Войти
Виктуся
50 лет Полоцк, Беларусь
На сайте с 19.10.2010, последнее посещение — 13 лет назад
Добавить заметку
208
записей
30
друзей
7
подписчиков
Пирог с яблоками (дрожжевое тесто).

 

Захотелось мне настоящего пирога!  на дрожжевом тесте с решёткой и с цветочками-василёчками!)  Вчера пекла что то типа шарлотки на масляном бисквите---вкусно,но не настояще,так,баловство......   вообщем сделала я таки сегодня пирог image

Яблоки чуть проварила с сахаром и сливочным маслом,  а тесто делала опарным способом

примерный состав теста

3
Маффины с кабачком и сыром.

Попробовала и я их испечь,пока кабачки ещё есть.. Очень интересный вкус! Мне они даже напомнили своей пористо влажноватой мякотью заварное тесто! Делала их на пикник ,взрослым понравилось всем, а вот детей обмануть не удалось----сразу учуяли кабачёк!((((((( bdcd1ac346e5924cb3701e6a5d896b86.jpg

1
Скумбриевич.)

 

Нами съедено уже 3!!!! кило скумбрии! (ещё 5 кг. лежит и дожидается своего часа в морозилке!)3de587124007ba134c7cf2113d5200c9.jpg

Дело в том,что в нашем Суходрищенске невозможно купить нормальной замороженной рыбы!((((((  она вся какая то нехорошая---лежалая,либо сто раз морожено-размороженая,сколько я её выкинула......очень много,теперь практически и не покупаю(  а эту свежайше замороженую скумбрию насм привезли из России,наверное из Смоленска,  оттуда вообще много чего привозят для нашего брата белоруса,причём на порядок дешевле!  ну я отвлеклась!  рецепт

9
Дискотека.

А вы пускаете своих продростков на дискотеку? Моей дочке уже 13 лет. Где то полгода она ходит на дискотеку в клуб. Клуб ночной,но там для малявок дискотека с 18 до 21 ч. По моему ограничение по возрасту 12-16 лет или до 18,точно не знаю.Как у всякого ночного клуба---у этого тож плохая репутация,тем более что он находится буквально в соседнем здании от нашего дома-----мы часто ходим мимо него туда сюда и видим всех этих не совсем трезвых(или совсем нетрезвых) молодых людей,которые тусуются возле входа---ругаются,курят,идут за угол блевать либо на разборки друг с другом и пр неприятные картинки......как безвкусно одетые девахи целуются взасос со своими кавалерами ,ругаются хриплыми голросами со своими соперницами и пр Ну это я описываю действо ночной дискотеки,как вы поняли) Мой муж против того,чтоб наша дочка туда ходила. Но.....мы уже ей запрещали....кончилось тем,что она тайком пробиралась.....и ей было неприятно и нам..... Я разрешила....Подумала----это всего лишь дискотека (ну мы тоже ведь ходили в дом культуры!),туда ходят все её знакомые----и со двора,и со школы. Ну как запретить? Почему? потому что есть плохие девочки и плохие мальчики? и она на них насмотриться и станет такой же? или на дискотеку не ходят хорошие дети,а только плохие? а хорошие что ли дома сидят и делают человечков из желудей,так что ли? Муж ругается------если что,буду я виновата----я же пустила((((((((( Ну ведь ей же хочется.......там же определённый дискотечный драйв----музыка,свет,много сверстников,понравившийся мальчик (наверное!) кока кола со льдом из бара! особенного вкуса. Там конкурсы ----она даже выиграла один раз и получила входной бесплатный билет!---из всей толпы быстрее всех отправила СМС на опр. номер с определённым текстом. И кстати охранники туда родителей не пускают------прикол----типа дети отдыхают без присутствия взрослых! имеют право!

Даже не знаю.......ну как же в таком возрасте без танцев шманцев?

Видали как замиокулькас цветёт?)

Или точнее было бы спросить----видали ли вы вообще когда нить ТАКОЙ экземпляр?

2f2e5956b3d558cce41adc9989418ddd.jpg

это цветочек моей сестры! крупненький,не правда ли?)))))))) Он и правдаогромный просто,стебли внизу,как пивные бутылки!  а правый отросток походу хочет окно выбить---он практически горизонтальный!  Это чудо-растение у сестры ещё ко всему прочему цветёт переодически!  смотрите!

А я люблю гладиолусы!

Они конечно простецкие,даже можно сказать деревенские цветы,но такие милые! И пахнут,и стоят долго! У меня муж совсем не сентементальный,от него цветов не дождёшься......хоть сама себе покупай иногда((((((((( а тут подарили! на день рождения старшей дочи! (сестра с мамой) так приятно,любуюсь теперь и нюхаю постоянно........белые-белые,нежные-нежные.....

Вот они)))))))))))

image

2
Салат с отварной рыбой.

Это очень приятный салатик! Простой и вкусный.

Рыба отварная ,белая (у меня гренадёр) отделить косточки

-порвать на кусочки

горошек

морковь отварная

яйцо

солёный огурец

лук (ошпареный кипятком)

майонез либо нерафинированное масло подсолнечное

укроп

лист петрушки и лимончик для украшения

22bd83ce1985ba29e64e343cf076428f.jpg

Панчо.

Сделала я его!  Вкусно конечно,но,как бы это сказать....вкус ожидаемо-привычный что ли?  а хотелось чего нить этакого.....но времени не было((((((  для этакого:;

    И я делала маленький тортик,  и без ананаса!  только банан+грецкие орехи!  И вообще то ---это торт Пинчер с давних времён,только коржи раньше делали на сгущёноим молоке))))))))

36f0f71204f1bdfd7f91d98f943bb78e.jpg

а вот он в разрезе 

3
13!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Яночке 13 лет!   Отмечали 3 дня!   В этом году в свой день рождения она поехала в Минск на выступление с танцевальной группой---хорошего мало,полдня провела в маршрутке,ушла из дома в полседьмого утра,приползла домой в полдевятого вечера.....(  мы немного продготовились!   купили колпачки,свистульки,растяжку,я напекла персиков -пироженых со сгущёнкой,сделала её любимое пюре,запекла крылышки.   Вообщем встретили её хорошо-----свет выключили,свечку зажгли,мы все в колпачках-----она не ожидала!!!!!!!!))))))))))))))))))))))))))))))))))))  Купили ей подушку со смайликом,разные мелочи приятные........да и до этого уже подарили какие то моднявые наушники в телефон с какими то птицами с рогатками,юбочку,маечку,кофточ

Яна
27 лет 1 месяц
Илона
15 лет 8 месяцев