Sabina
13 лет
Балую мужа
Вот решила сегодня испечь пирог.И поделиться рецептиком. Название можно придумать любое... Для теста 200гр. муки, сделать углубление всыпать дрожжи 1/4ч.л. залить теплым молочком и присыпать мукой. Через минут 10 добавить 1 яйцо, 50 гр. слив. масла, и немного теплокого молока, в него предварительно добавить 2ст.л сахара и соли 1/4 ч.л. замесить тесто дать подойти. Для начинки: 150гр. творога смешать с 1.5 ст.л. сахара добавить 1 яйцо и немного муки, для связки. можно крахмал.Я добавила муку 2 ст.л.Крахмала не было.Тесто уложить в форму покрыть творожной массой. Сверху уложить дольками грушу(2шт.).Можно яблочки.Минут 10 пусть постоит. Затем выпекать в духовке при 180гр. минут 20-25. При подаче можно припудрить сах.пудрой. Но я не делала.Быстро, дешево и очень вкусно
Зуля Ильясова Фотограф✿ܓ
вау, на фото очень аппетитно выглядит, думаю завтра такой же испеку, побалую своих)))) Спасибо за рецептик.
13.09.2011
Ответить