Девоньки! Есть свежая брокколи и кусок мяса. вот думаю, если сделать бефстроганов из мяса и добавить туда эту чудо капустку, вкусно получится? Или что-то другое приготовить из брокколи?
а я броколи в сковороде тушу, потом заливаю сливками, упариваю и в макарошки..мм
0
21.01.2011
Ответить
Знакомая недавно угощала супом-пюре из брокколи. Отварила картошку и брокколи, поджарила лучок, все миксером перемолола, добавила туда молоко и сливочный сыр и получилось просто суперрр! Можно туда еще сухарей добавить перед подачей на стол)
0
21.01.2011
Ответить
Брокколи к мясу можно просто отварить! Они и так очень вкусненькие и полезные. А еще я, по желанию поливаю их соусом( растопить слив масло,добавить чеснок и зелень) Ням-ням!!!
0
21.01.2011
Ответить
Москва
Я бы все-таки отдельно отварила и как гарнир использовала с мясом. А бефстроганов люблю с карт.пюре или рисом.
0
21.01.2011
Ответить
Вкуснее всего просто отваренная не до полной мягкости брокколи в слегка подсоленой воде, чтоб оставался ее сладковатый вкус.
0
21.01.2011
Ответить