у кого-нить получается зеленую гречу прорастить без слизи? купила в "Сыром обеде" впервые, ну уж что-то много в ней мусора, почитала, что если греча качественная, то её даже промывать не надо, чем хвастаются поставщики кой-какой гречи, которую я нашла в магазе "Живи-верши", отсюда еще один вопрос, кто-нибудь там что-нибудь покупал? как качество товара?
Я ее промываю после того, как она воду впитает, кладу в широкодонный контейнер, чтобы лучше сохла, несколько раз перемешиваю. Иногда еще промываю, когда ростки чуть наклюнутся. Говорят, слизь полезная, но у меня с ней ростки загнивают быстро. Покупаю обычную зеленую гречку в развести. Разницы в прорастании со специальной не заметила.
да просто загуглила "как проращивать"...и на одном сайте прям расписывалось, что если бла-бла-бла, то все ок...
я замачивала 2 часа....попробую 30 мин в след раз...просто мне показалось, что она вообще воды не набрала за 30 мин...
даже если не прорастет при кратковременном замачивании - можно и без ростков превратить в кашу и съесть:)
Около 120 за кг вроде. Но мне удобно, что в магазине рядом с домом. Слизь будет в любом случае, сыроеды ее наоборот едят, она супер полезная вроде, но мне не нравится.
А зачем? Слизь при замачивании гречки - абсолютно естественное явление. Вроде бы уменьшить ее количество можно замочив на полчаса, не больше. Попробуйте так.
НЕ промывать я бы не стала, как бы ни хвастались, про такой магазин слышу впервые, но цена 60 рублей за полкило мне понравилась, не самая высокая по магазинам, хотя есть и дешевле, самая минимальная цена, которую я видела - 100 за кг. Не понравилось только, что для проращивания идет по цене 90, хотя, по сути, прорасти может любая зеленая, она же не обработана термически.
Если вам попалось много мусора в гречке Сырого обеда - напишите им, они отвечают постоянно (у меня все было в порядке и отзывов плохих я не встречала). По-моему, кому-то они даже меняли неудачную продукцию.
да ладно, чего репутацию портить)) куплю потом в другом магазе...буду пробовать))
Замачиваю не больше, чем на 1,5 часа. Сливаю, промываю как следует, на пластиковый дуршлаг мелкий перекидываю, все стекает, иногда встряхиваю, чтоб помочь. И в тарелку прорастать. Промываю 1-2 раза. Тоже не люблю со слизью.