Тортик из печени

Девочки, торт из печени я пробовала не раз. Но сама не готовила ни разу, т.к.он всегда казался мне каким-то сухим и жестким. Недавно наткнулась на рецепт и решилась попробовать.

Получилось ОЧЕНЬ нежно, мягко...просто таяло во рту. Итак, для тех, кто положительно смотрит на печень,, выкладываю фото рецепта из брошюрки и фото того, что у меня получилось:

Приятного аппетита!