Хочу поделиться рецептом. К сожалению, фото нет. Может быть уже выкладывали, заранее извиняюсь.
Салат прост в приготовлении и красиво выглядит. Рецептом со мной поделилась свекровь.
Выкладываем слоями:
1. Отварная куриная грудка, нарезанная некрупными кубиками, перемешиваем с майонезом.
2. Немного посыпать мелко резанным луком (очень мало, иначе будет горчить).
3. Натертые на крупной терке отварные яйца + майонез.
4. Нарезанные кубиками свежие огурцы + майонез.
5. Замоченный заранее чернослив также нарезаем небольшими кусочками.
6. Обильный слой майонеза.
7. Сверху посыпаем прожаренным (я обычно прогреваю несколько минут в микроволновке) рубленным на мелкие кусочки грецким орехом (можно перемолоть, но не слишком мелко, иначе получится пыль).
Сверху можно "кинуть" немного зерен граната.
Салат готов. Очень оригинальный вкус.
Еще секрет от моей свекрови (она повар). В слоеных салатах все слои перемешивает с майонезом в отдельной посуде, так проще не переборщить майонез и слои быстрее пропитываются.
