Пеку блины довольно часто. и вот сегодня Масленица-а это отличный повод испечь блины. 
мама Люба
спасибо! да блины мне нравятся именно тоненькие))не хочется хвастаться, но блины у меня всегда выходят тонкие))а рецепт довольно простой, пеку по нему уже давно.на 1 литр молока 2 яйца, щепотка соли, сахар 1ст.л (сладкие блины не люблю), масло подсолнечное (лью на глаз, примерно 3 ст. л.)мука на глаз, тесто получается как на оладьи, только значительно жиже.начинка:творог,сметана, сахар, немного ванилина.
24.02.2014
Ответить
