Варенье из огурцов
Сварила я вчера)))Для любителей не стандартных решений
пошаговая инструкция:
1.Берем килограмм огурцов и пару яблок(для аромата)


2.Режем кубиками,складываем в эмалированую емкость и
засыпаем 1,5 кг сахара

3 полчаса все это стоит,переодически перемешиваем

4Ставим на огонь,доводим до кипения,снимаем пенку и 5 мин кипятим.


5.Снимаем с огня и даем остыть.
6.Снова ставим на огонь,доводим до кипения и кипятим
15 мин.

7.Остужаем и переливаем в приготовленые банки(помыть
с содой и обдать кипятком)

Приятного аппетита!Очень вкусная вещь)))

пошаговая инструкция:
1.Берем килограмм огурцов и пару яблок(для аромата)


2.Режем кубиками,складываем в эмалированую емкость и
засыпаем 1,5 кг сахара

3 полчаса все это стоит,переодически перемешиваем

4Ставим на огонь,доводим до кипения,снимаем пенку и 5 мин кипятим.


5.Снимаем с огня и даем остыть.
6.Снова ставим на огонь,доводим до кипения и кипятим
15 мин.

7.Остужаем и переливаем в приготовленые банки(помыть
с содой и обдать кипятком)

Приятного аппетита!Очень вкусная вещь)))

Ольга
Обязательно попробую, я люблю что-нибудь необычное! Я каждый год варю варенье из кабачков! У меня в семье его очень любят!!!
23.08.2011
Ответить
Елена
первый раз вижу варенье из огурцов.. четно чуть не стошнило от представления что они сладкие...хотя я обажаю огурцы...
20.08.2011
Ответить
Ольга(рисую с фото)
Туда еще для кислинки лимон добавляют.У меня не было просто))
20.08.2011
Ответить
Марианна
Я так понимаю.похоже в итоге на кабачковое варенье,еще вкусно апельсин или лимон добавить!!!
20.08.2011
Ответить
