Хлеб бездрожжевой

Ингредиенты для одной буханки:

• Пшеничная мука – 70 г (½ стакана);
• Пшеничная мука грубого помола – 70 г;
• Газированная вода – 250 г;
• Отруби – 40-50 г (4 ст.л.);
• Подсолнечное масло – 50 г (4 ст.л.);
• Тмин или другие специи – по желанию.