Аватар

Елена

47 лет Красноярск, Россия
На сайте с 05.09.2009, последнее посещение — 2 года назад
424 записи 48 друзей 4 подписчика
На сайте с 05.09.2009, последнее посещение — 2 года назад
Аватар Машенька 16 лет 10 месяцев
Аватар Гордей 12 лет 1 месяц
Категория Поиск
Кулинария
Елена Кулинария
Мама двоих (16 лет, 12 лет) Красноярск
Хорошие рецепты

Часто ищу в интернете рецепты различных блюд, сладостей и других вкусняшек. Буду здесь сохранять понравившиеся ссылки на рецептики.

Маффины (о, я приобрела недавно силиконовые формочки для этих чудо-кексиков и так много рецептов в интернете и сладких и несладких маффинов - есть где разгуляться, за три последних дня уже два раза приготовили)

Маффины с изюмом без пшеничной муки ссылка - несладкие из овсяных хлопьев, по мне так очень даже вкусненькие добавила еще и миндальный орех (мои родные сладкоежки эту несладкость не оценили - сахара положила всего 3 ложки, но можно конечно и побольше положить)

Твороженные маффины ссылка - просто божественные - нежные, ароматные с цедрой лимона, муж поставил мне "пятерку")))

Морковные маффины http://eda.ru/desserts/recipe35899/morkovnie-maffini-s-izjumom-i-orehami - приятные с орешком и изюмом, сахара положила в два раза меньше, вместо грецких-миндальный орех, мягонькие - всем понравились.

Маффины с черникой -объедение, готовила на Машулькин др http://goodatcooking.net/wp-content/uploads/2013/08/maffin-chernika-5.jpg


Макаронс ссылка (купила недавно в магазине коробочку с этими пироженными - 6 шт за 250 р...муж сказал мои были вкуснее и нежнее. буду и дальше экспериментировать)

Французский яблочный пирог ссылка http://www.edimdoma.ru/retsepty/67748-frantsuzskiy-yablochnyy-pirog-g-teau-invisible-aux-pommes

Тыквенно апельсиновый кекс ссылка http://www.edimdoma.ru/retsepty/70343-tykvenno-apelsinovyy-keks

Мама двоих (16 лет, 12 лет) Красноярск
Мои первые макаронс

Однажды блуждая по инету дважды за день в разных местах наткнулась на пироженные Макаронс. Почитала рецепт, там основа как в безе (а мужу я как раз давно обещала сделать безешки))), решила сделать для него пироженные круче чем безе))).

Елена Кулинария
Мама двоих (16 лет, 12 лет) Красноярск
Сечень-бочень

Мы всей семьей - любители всяких вкусняшек с творогом. Как-то раз захотелось нам отведать сочней с творогом))), дело было вечером, практически в ночь пошли с Машей на санках через лес (минут 20) в наш Академовский супермаркет...

Мама двоих (16 лет, 12 лет) Красноярск
Солнышко для пирожков

Как то раньше я не пекла сама пирожков, а с тех пор как у меня появилась эта приспособа от tupperware стала частенько баловать своих домочадцев пирожками из слоеного теста:

Мама двоих (16 лет, 12 лет) Красноярск
Овсяное печенье
Недавно ко мне в гости приезжала подруга. Думала-думала я, что бы такого вкусненького приготовить, подруга у меня кулинарная умелица еще та (практически из ничего может стол накрыть вкусный))))). Испекла к чаю овсяного печения. Подруге очень понравилось, получилось рассыпчатое в меру и не очень сладкое, рецептик у меня переписала. Делюсь им с ББ))). 
image
Мама двоих (16 лет, 12 лет) Красноярск
Курник

На выходных приехала моя свекровь, привезла грибочков и сказала : "Будем делать курник, попробовала в гостях - обалденный"...Ну и вот что у меня получилось{#emotions}:                                                                                                        image Получилось типа слоеного пирога с разными начинками. Вроде все просто, но нужно время.  

Мама двоих (16 лет, 12 лет) Красноярск
Творожная запеканка

Вчера купила на рынке деревенский творог и решила сделать из него запеканку...получилось обалденно нежно, может быть потому, что был свежий творог? Дочка два раза попросила добавки, это при том, что творог, который делаю сама, скушать не уговоришь :)).

Выкладываю рецепт: