Менюдля детей в год и старше
Завтрак: овсяная кашка со
свежими протертыми ягодами, детское молоко, фрукты.
Обед: суп рыбный
с картофелем, морковкой и рисом; рыбные паровые фрикадельки с зеленью;
картофельное пюре с морковью и укропом, хлеб, чай зеленый.
Полдник: фруктовый мусс с
бисквитной мукой, сок, печенье.
Ужин: детский кефир и молочный
пудинг.
Завтрак: творог со взбитыми
сливками (сметаной), сахаром и черным изюмом, чай зеленый и печеное
яблоко.
Обед: щи зеленые протертые,
мясной пудинг, овощное пюре, хлеб, сок.
Полдник: морковь, тушенная с
яблоками, кисель из свежих ягод.
Ужин: молочная гречневая каша с
маслом, кефир.
Завтрак: молочный паровой омлет
с зеленью, молоко, фрукты, печенье.
Обед: борщ вегетарианский с пирожком,
паровые котлетки из свинины и птицы с морковкой, пюре картофельное с зеленым
горошком, хлеб, компот или кисель.
Полдник: суфле творожное
паровое, чай.
Ужин: каша крупяная ягодная,
детский кефир.
Завтрак: капуста цветная,
запеченная с яйцами, чай с детским молоком, печенье и фрукты.
Обед: суп молочный с овощами,
мясное пюре с рисом, хлеб, сок, ягоды с сахаром.
Полдник: яблочно-тыквенные
паровые оладушки, кисель.
Ужин: каша злаковая с вареньем,
молочный коктейль с малиновым соком, печенье.
Завтрак: каша гречневая с
творогом, чай зеленый с вареньем, печенье, фруктовое пюре.
Обед: суп-пюре из печени,
пудинг из печени и мяса с морковью, овощи в молочном соусе, хлеб, детское
молоко и печенье.
Полдник: суфле из чернослива,
сок, фрукты.
Ужин: рагу овощное с фруктами,
хлеб, кефир.
Завтрак: яичница молочная
паровая со шпинатом, настой шиповника, фруктовое пюре, печенье.
Обед: суп овощной с зеленым
горошком, тефтели из трески с творогом, пюре овощное, хлеб, чай.
Полдник: желе молочно-ягодное,
кисель яблочный, булочка или пирожок.
Ужин: рисовая кашка с яблоками,
детское молоко.
Завтрак: молочная рисовая каша
с абрикосовым пюре, зеленый чай.
Обед: суп-пюре с мозгами,
котлеты из мяса и картофеля, пюре из моркови с зеленым горошком, хлеб,
компот из черного изюма и яблок, печенье.
Полдник: крем творожный с
ягодами, кефир
Ужин: кабачки, тушенные с
морковью, в сметане, чай с детским молоком.
Завтрак: пшенная каша с тыквой
и молоком, творог с фруктами, сок.
Обед: отвар овощной с
фрикадельками и сухариками, рагу овощное с протертым мясом, хлеб, чай, печенье.
Полдник: яблоки, протертые с
молочным соусом, детское молоко.
Ужин: суфле манно-тыквенное
паровое, детский кефир, фрукты.