Вот и мои котлетки сегодня на ужин
Делаются очень просто и быстро:
1 куриная грудка (филе)
1 яйцо,
соль, перец
2 ст. ложки сметаны или майонеза
2 ст. ложки муки
Мясо мелко режется, солим, перчим, вбиваем туда яйцо, перемешиваем, добавляем майонезик и муку, все хорошо перемешиваем, и жарим на раст. масле, выкладывать на сковороду ложкой.
