Блинный тортик (а-ля Крепвиль)

Делала мужу на д.р.Он очень любит крепвиль( http://www.malika.ru/Krepvile.htm ) Но на тот раз не было возможности за ним поехать.. Воемени вроде не было что ли... Уже не помню.... решила сделать его сама. Получилось ещё лучше чем крепвиль, хотя и немного по-другому по вкусу) Муж заценил, так что теперь это частый тортик у нас в семье)

Рецепт под катом...

Блины пожарить : (15-17 шт)

Рецепт блинов: 500грамм молока, 2 яйца, 2 ст л раст масла, 1 ст л сахара, 200 гр муки, 2 ч л разрыхлителя, соль.

Сметанный крем: сметана (лучше Благода 20 %) + сахар 100 грамм – смешать

После того как блины испечены – каждый слой промазать сметанной массой – верхний слой тоже промазать и в духовку на 180 градусов на 15-20 минут. Потом можно шоколадом украсить или как хотите)