Помогите пожалуйста что приготовить из просроченной ПРОСТОКВАШИ?!

Вот такое ообнаружила в холодильнике когда приехала из командировки. Муж сказал, что купил и забыл... Теперь она просроченная.. Но я толком не знаю что с ней обычной то делать. Кроме блинов и оладий в голову ничего не приходит. Так просто я её не пью, не люблю просто. Девочки помогите советами. Полазила.. толком не нашла ничего. Может посоветуете чего дельное? Заранее спасибо всем!

Не могу перевернуть никак... Уже по-разному пробовала... Ну никак.. простите...