Имбирное печенье
Имбирные пряники или печенье с глазурью
Для рецепта пряников или печенья с имбирем понадобятся:
- 3 столовые ложки меда,
- 2 столовые ложки сахара,
- 2 чайные ложки молотого сухого имбиря,
- 2 чайные ложки молотой корицы,
- 1/3 чайной ложки свежего натертого имбиря (если не нашли его, сильно не расстраивайтесь, пряники и так достаточно ароматными получатся),
- 1 чайная ложка соды,
- 70 г сливочного масла,
- 1 яйцо – в тесто,
- Чуть больше полутора стаканов пшеничной муки (280 г),
Для рецепта белковой глазури для пряников понадобятся:
- 1 яичный белок,
- ¾ стакана сахарной пудры (150 г)
Приготовление домашних имбирных пряников
Читать далее