Блинный тортик

1 яйцо, по щепотке соли и сахара, 325 мл молока, 30 г растопленного сливочного масла, 150 гр муки, какао примерно 1 ч.л

Крем :

1 яйцо + 5 ст.ложек сахара, 2 стол.ложки муки смешать венчиком.

В кастрюльке нагреть 1.5 стакана молока и примерно 100 гр сгущенки.

Потом добавить массу с яйцом и мукой и варить, помешивая до загустения

В горячий крем вбить венчиком примерно 80 гр. сливочного масла.