приму рецептик

1. В большую глубокую кастрюлю литров на 9-10 налить до половины воду, добавить 1 очищенную луковицу целиком, 4 зубчика чеснока и лавровый лист. Поставить на огонь и довести до кипения.
2. Осьминога, не размораживая, ополоснуть под проточной водой и бросить в кипяток. Варить на среднем огне около часа. Готового осьминога переложить на блюдо и дать остыть. Цвет осьминога изменится, он слегка покраснеет.
3. Пока осьминог варится, 2 луковицы очистить, нарезать крупными кубиками, посыпать сахаром и залить винным уксусом. Перемешать и оставить мариноваться.
4. Остывшего осьминога нарезать на кусочки и переложить в салатницу. С лука слить уксус и добавить к осьминогу. Туда же добавить мелко нарезанную петрушку и чеснок, заправить оливковым маслом и, при желании, уксусом и перемешать (солить не нужно).

паста 

пицца