Rishka
8 лет
Ржаные лепешки
КулинарияЯ не большой любитель хлеба,но,всё ж иногда с салатиком хочется) А вот ржаные лепёшки очень люблю! С детства! У нас они не продавались, и эту вкуснятину я могла попробовать только раз в год или два,когда мы гостили у родных в Малоярославце...
Здесь,в Гусе,их,к сожалению,тоже не пекут и не привозят... Но на днях попалась мне в магазине на глаза ржаная мука и сразу вспомнился вкус ржаных лепешек из детства)) И как-то сам собой нашёлся нужный рецептик ,без сахара и дрожжей.
Тесто делается за 5 минут,продуктов-минимум, пекутся всего минут за 10-15, от аромата с кухни с ума можно сойти!!! Такой домашний,тёплый,уютный!!!
Первую порцию с Димкой на раздраку делили)))) Теперь о магазинном хлебе можно забыть,будем печь лепёшки)))
Rishka
Ага) Сегодня очередную порцию испекла,Димка их аж горячие с противня утащить пытался))
26.05.2016
Ответить
Машуля_мамуля
Ириш, спасибо за рецептик. Обязательно попробую. Осталось дела за малым - найти ржаную муку))
25.05.2016
Ответить
Инесса Insta liskiny skazki
Суперр! Они еще и сладкие))) Хотя наверное можно и пресные попробовать сделать, вместо хлеба. А где ты берешь ржаную муку? Я вот нашла только гречневую, ну и пшеничную с добавлением ржи.
Или это последняя и есть у тебя?
24.05.2016
Ответить
Rishka
Нет,они несладкие получаются, ложечка мёда придаёт вкус,аромат и пикантнось,но прям сладости не даёт. В магазинном хлебе ведь тоже сахар есть,но сладким его не назовёшь))
Муку в "Пятёрочке" покупаю. Чисто ржаная обдирная. Я вот всё цельнозерновую не могу найти-это настоящий дефицит((
24.05.2016
Ответить
Инесса Insta liskiny skazki
Оумммм) Надо в "пятере" получше поискать!! Захотелось их на ночь слопать))))
24.05.2016
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.