Мама мальчика (3 года)
Лобня
Что делают со свежим горохом ?
Собственно вот и вопрос )
Мне свекровь привезла с дачи горох . В стручках который . Собственно вопрос - что с ним делать то, как хранить , Как его едят ? Я покупаю консервированный в оливье или винегрете или тот из которого суп варят ) а это свежий , зелёный .
И вообще у меня с самого детства есть дача но вот так сложилось что мы никогда его не выращивали .
Вариант "съесть так " не прокатит , у меня его целый тазик )
Мама двоих (13 лет, 9 лет)
Москва
Заморозьте его и понемногу варите для салатов. Или добавлять можно в рагу, овощные супы и т.п. блюда. Я обычно замороженный покупаю и варю сама на пару для винегрета и оливье 😊
0
17.07.2016
Ответить
Мама мальчика (13 лет)
Лобня
Я чесно не представляю как на вкус вареный горох . Я привыкла к консервированному в салаты (за неимением другого ) Он не сладкий если его отварить ? В свежем виде по мне он сладковат (мне вкусно , но много не съешь , ребёнок тоже прям свежий ест ) . Мне тут ещё посетовали засушить или законсервировать но я не представляю как. Ваша Идея заморозить мне больше нравится )
0
17.07.2016
Ответить
Мама троих (19 лет, 12 лет, 9 лет)
Тверь
Сваренный он сладковат. Очень вкусный. Я замороженый насыпаю в кастрюльку, добавляю немножко воды и кусочек сливочного масла, солю по вкусу. Вкуснота!!!!!
0
17.07.2016
Ответить
Мама двоих (13 лет, 9 лет)
Москва
Моя дочка тоже очень любит свежий. Я даже иногда размораживаю и даю так. Вареный такой же как консервированный по вкусу
0
18.07.2016
Ответить
Мама мальчика (13 лет)
Лобня
Спасибо , в общем попробую так и сделать , а там как получится уж )
0
18.07.2016
Ответить
Мама девочки (15 лет)
Химки
А почему не хочешь консервировать на зимк, как раз для салатов. Вроде, там всё просто.
0
19.07.2016
Ответить
Мама мальчика (13 лет)
Лобня
Потому что я ленивый жопорук ) ну не умею я консервировать , у меня даже ничего для этого нет (ни банок ни крышек ни штуки которая закручивает крышки . Покупать это все выйдет по цене как готовый консервированный горох . Но я вчера уже почистила весь тазик и заморозила )
0
19.07.2016
Ответить
Мама девочки (15 лет)
Химки
Я тоже не консервирую, проще и дешевле купить. Но свекровь сама консервирует, очень вкусный получается)
0
19.07.2016
Ответить
Мама мальчика (13 лет)
Лобня
Наташ , моя свекровь просто привезла сына с дачи (пару недель у них был на даче ) и в комплекте к нему шёл тазик гороха )))) и вроде бы и не нужен мне этот горох (как и ей собственно , сожали то для Кирюхи , что б свежим поел ) но выбросить то жалко, раз уже привезли . А там был такой прям тазик - тазик ) Буду варить зимой .
0
19.07.2016
Ответить
Мама девочки (15 лет)
Химки
правильно!
0
19.07.2016
Ответить
Мама троих (30 лет, 28 лет, 13 лет)
Волгоград
Я бы почистила и заморозила. Зимой в рис или любую овощную смесь добавить при жарке. Вкуснятина!
0
21.07.2016
Ответить