В моих планах давно значится развитие своих кулинарных талантов.
И вот я приступила к этому. С прошлого месяца (с сентября), результаты уже есть!
Сначала о результатах, а потом - что я для этого сделала:
Итак:
- мне поддалось дрожжевое тесто! Пекла булочки - просто блеск. Мягкие, нежные, ароматные.
- я легко справляюсь практически с любым рецептом. Еще три года назад на 4 хачапури мне пришлось убить 2 часа. Сейчас смешно вспомнить! Хотя надо сказать, что выбираю я пока самые простые и быстрые рецепты.
- У нас каждый день новые блюда на столе.
- Моя дочка берет с собой в школу булочки или печенья моего изготовления.
- Мой муж кушает на работе бутерброды из самодельного хлеба с самодельной колбасой.
- Наше питание каждый день включает в себя - белки, углеводы, жиры, а еще крупы, фрукты, овощи, творог, яйца. Не менее 2-х раз в неделю рыбу.
- Мы тратим на питание меньше, чем в предыдущие месяцы.
Как я этого добилась:
- составлением меню на неделю. Только выходные у меня свободные от готовки, так как их мы проводим в гостях у моих родителей.
- Четким следованием этому плану.
- Для стимуляции самой себя я завела блог, на котором начала выкладывать свои меню и некоторые рецепты.
Если интересно, можете заглянуть
Только чур не ругайте сразу - я только учусь!