Happy Veggie Day!!!
Читать далее
Чем лучше заменить яйца?
Подруга хочет мне испечь яблочный пирог. Масло заменит маргарином, а вот вопрос встал, чем же лучше заменит яйца?! В интернете прочитала, что можно банном (не нравится привкус), соевой мукой или No-Egg . Чем же все таки лучше? Спасибо :)
Про мои веганские успехи
Вот уже пошла вторая неделя исключительно растительной пищи. Ем я все, что не ела раньше, так как боялась набрать потерянные кило. Без молочки мне так хорошо, я так довольна!!! Первый день не знала, что есть, но как-то быстро нашла :)
Утром, обычно, ем мюсли прям сухими, кофе или чай и что-нибудь из фруктов (сок, смуфи). Инога кусочек хлеба с вареньем. На обед картофель с соленьями, макароны с соусом, рис с овощами в соусе, супы. В блюда, в которые раньше добавляла сливки, добавляю кокосовое молоко. Офигительный вкус! На ужин особо ничего не готовлю. Ем кусочек хлеба, салаты, фрукты, в общем, что душа пожелает. И что меня радует, что мне не хочется ничего животного!
Кстати, почти -1кг за неделю!!
Читать далее
Я веганка?
Пару дней назад я даже и не могла подумать об этом, а вот сейчас реально над этим задумываюсь...
От мяса я уже давно отказалась, но по началу ела немноро рыбу. Со временем желание есть рыбу пропало. Но ем (или ела до вчерашнего дня) ёгурты, творог, сыр и яйца. Молока уже несколько лет не употрбляю. Не навижу вкус и запах. В общем, стала я замечать, что у меня появилось отвращение ко всей животной пищи. То есть, я насильно ем молочные продукты. Потому что надо что-то есть. Боюсь, что если откажусь от животной пищи, то останется из рды только углеводы, фрукты (боюсь потолстеть) и овощи (одними салатами я не наедаюсь). И теперь во мне борьба: забить на все и есть, то что хочется (растительную пищу) или же заставлять себя ест молочку, чтоб не потолстеть. Что приготовить на обед без животных, я еще могу представить, но что есть на завтрак? А на ужин? (чтоб без углеводов и наесться)
Спасибо за ответы :)
Читать далее
Плохой из меня повар...
Пробую разные вегетарианские рецепты из интернета, но ничего мне по вкусу не нравится, все выкидывается в помойку(((( Продукты жалко... Одни макароны и картофель есть не хочется. Да и хлеба стараюсь меньше есть, боюсь поправиться от всего этого. Одним салатом я не наедаюсь. На полдник пью свежевыжатый сок и мне хватает на какое-то время. Между ем морковь и помидоры. На завтрак мюсли с орехами и натуральным йoгуртом. Но хочется разнообразить, но чтоб не толстеть и вкусно было. Может кто что посоветует?! Буду оооочень признательна!
Читать далее
Отчет: 8 дней без мяса
Чувствую себя просто замечательно! Какая-то легкость, даже не знаю как описать, эмоционально хорошо.
Поначалу хотела убрать ТОЛьКО мясо, но заметила, что желание есть рыбу тоже пропало, что меня очень радует. (Даже если при мне употребляются мясные продукты, не хочется) Появилось огромное желание есть овощи и сыр :) Все проходит намного легче, чем я думала) Самое главное, что родные одобряют мой выбор!
Читать далее
Отказ от мяса
Всем привет! Меня зовут Эрна, мне 27, живу в Германии (хочу сразу сказать, что в Германии тема здорового питания очень актуальна). За свои 27 лет я ела мясо каждый день в виде колбас, супов и других блюд.
Почему я хочу стать вегетарианкой? На это существует много причин: 1. Мое здоровье. Родители моего друга больше 20 лет вегетарианцы. А теперь несколько недель как полностью перешли на растительную пищу. Они никогда не навязывали нам тоже ими стать. Но тут для интереса спросила ПОЧЕМУ они отказались от мяса и задумалась. 2. Конечно, жалко животнях. Ета мысль стала меня все чще посещать. 3. Просто елементарно перестал нравиться вкус мяса. Ела, потому что что-то надо есть.
Прочитав всякую информацию, ваши посты и, конечно, всякие рецепты, решила, что сегоднея у меня будет первый вегетарианский день. Неного боюсь, что меня не поймут родственники и друг (он может питаться только мясом). Будет сложно отказаться от рыбы и морепродуктов, я их очень люблю. Молочные продукты в употреблении остаются, так как от сыра не могу отказаться и от кисломолочки.
РЕБЕНОК: сыр и яйца не ел никогда. Время было он и мясо не ел, но сейчас опыть начал, правда мало, точнее только в садике. Из его рациона мясо убирать пока не собираюсь. Хочу сначала сама перейти.
Я очень очень надеюсь, что у меня получится! Я очень этого хочу!
Читать далее