Кто делает сам, подскажите как??
Санкт-Петербург
кефир налить в кстрюлю и на водяную баню на плиту до загустевания выпаривать.потом в марлю подвесить,чтоб сыворотка стекла и все.
0
17.04.2011
Ответить
Зеленоград
так просто его делать?* а есть ли смысл, то есть лучше ли он покупного? и кефир наверное жирный надо, а не 1чку?
0
17.04.2011
Ответить
Санкт-Петербург
у меня домашний кефир на основе молочного гриба.
из любого можно делать (напаример,Простоквашино кефир)
из любого можно делать (напаример,Простоквашино кефир)
0
17.04.2011
Ответить
Зеленоград
все вот видела сообщения про "молочный гриб" но как то и не знаю ничего о нем ( оно лучше чем покупное получаеться? стоит заморочиться и тоже такое завести?
0
17.04.2011
Ответить
Курган
я сделала из 1 ст молока и 1 ст ложки сметаны, очень вкусно, не отжимала, сварила до появления комочков (Доча уплетала) ни капли не кисло! оооочень вкусно. Но единственное, в следующий раз буду делать меньше , чтоб не оставалось...
0
18.04.2011
Ответить
Ейск
Нам педиатр посоветовала покупной творог не давать, а лучше зделать самой на 0,5 стакана молока 2-3 чайные ложки кефира и на водяную баню пока не загустеет, потом все откинуть в марлю и подвесить, чтоб стекло!
0
17.04.2011
Ответить
Удельная
моя из кефира творог не ест((( кисло ей видете ли))) Я из молока делаю, и чуток кефира добавляю чтобы створожилось...
0
17.04.2011
Ответить
