Продукты для приготовления:
- мяско (курочка, кролик, индейка) — 100 г
- 1 яйцо
- мука — 1 ч. л.
- масло сливочное — 1 ч. л.
- молоко — 1/4 стакана
- соль по вкусу
- (можно еще кусочек морковочки взять, у меня не оказалось)
Приготовление мясного суфле для малышей
В блендере измельчить морковь и мяско в пюре или 2 раза пропустить через мясорубку, добавить яйцо, муку, масло сливочное, все взбить, налить молоко, посолить.
Мясную массу перелить в смазанную маслом формочку (у меня из силикона). 20 минут на пару в мультиварке.