Картофельная запеканка с курицей

Ингредиенты:

картофель

отварная куриная грудка

лук

сливки (20 - 33%)

сыр

Очистить картофель

Лук обжарить (я взяла 6 луковиц, потом что при обжаривании лук быстро уменьшается))

Сливки довести до кипения, они должны загустеть, посолить.

Нарезать тонкими кружочками картофель. Противень смазать сливочным маслом и чесноком. Разложить половину картофеля. Так как я люблю разные приправы, я присывала сверху итальянскими травками:)

Нарезать маленькими кусочками курицу и разложить на картошке, сверху выложить жареный лук

Сверху положить натертый сыр и выложить вторую порцию нарезанного картофеля.

Сверху посыпать тертым сыром и полить сливками.

И в духовку минут на 40.

Вот что получается, очень вкусно. Я бы еще в начинку добавила жареных грибочков, но муж не любит)

Ну как-то так :)) Надеюсь мой рецепт кому-нибудь пригодиться)