Homaaxel

15 лет Хейдельберг, Германия

На сайте с 28.11.2009, последнее посещение — 4 часа назад

288 записей 17 друзей 49 подписчиков

На сайте с 28.11.2009, последнее посещение — 4 часа назад

Год

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020

2021

2022

2023

2024

2025

Месяц

Январь

Февраль

Март

Апрель

Май

Июнь

Июль

Август

Сентябрь

Октябрь

Ноябрь

Декабрь

Выбрать все Редактировать

Промышленный или традиционный глинтвейн. Что выбрать? И в чем разница? В Германии в год продают около 50 млн. литров глинтвейна. Это самый популярный напиток в период Адвента, четырех недель перед Рождеством. К сожалению, количество важнее, чем качество: для создания глинтвейна используют самое дешевое вино, вкус которого маскируют с помощью специй и сахара. И это хорошо привлекает покупателей на рождественских рынках.Согласно правилам, регулирующим производство ароматизированных винных напитков, глинтвейн готовят исключительно из красного или белого вина и в основном ароматизируют корицей и/или гвоздикой. Содержание алкоголя должно составлять от 7 % до 14,5 %. В него можно добавлять подсластители, но не воду. Кроме того, глинтвейн не может содержать никаких других алкогольных напитков. Если в него добавляют ром, ликер или сок, он юридически считается пуншем. Про более тщательные проверки документов на ВНЖ и гражданство в Германии Расскажу историю. В марте 2024 г. в Германии разрешили получать немецкое гражданство в дополнение к первому гражданству. Для большого количества людей это послужило поводом для подачи документов. При этом в июне 2024 г. вышло постановление об обязательности прохождения беседы с чиновником на предмет понимания Конституции страны и принятия её ценностей. Т.е. диалог с чиновником в день получения Свидетельства о вступлении в гражданство обязателен, несмотря на предоставленные оригиналы языкового сертификата и сертификата о прохождении теста на знание истории и культуры Германии.Как только появилось это требование беседы с чиновником, тут же стали выявляться случаи предоставления поддельных сертификатов, еще в июне 2024 г. Т.е. люди на собеседовании не могли понять чиновника, не могли связать двух слов на немецком и не знали основ Конституции. Подлинность сертификатов проверяли по их серийному номеру, который должен был совпадать с имеющимся в базе, и по QR-коду, который должен был вести на официальный сайт учреждения, которое имеет право проводить такого рода экзамены. Также были случаи, когда за заявителя сдавал экзамен другой человек. Почему ради рождественских рынков едут именно в Германию Недавно возникал вопрос - почему ради рождественских рынков едут именно в Германию? Не в Англию, не в Италию, не в США. Напишу коротко, тезисно.В древности у римлян был обычай отмечать смену лет во время зимнего солнцестояния. В этот день всё украшали вечнозелеными лавром, миртом. Зеленый цвет связывали с возвращением солнца, пробуждением природы, с богиней весны.Потом у крестьян, живших на территории Священной Римской Империи, появился обычай в честь зимнего солнцестояния подвязывать к дверям или к потолку, оставлять у стены ветки вечнозеленых растений с тем, чтобы животные дотрагивались до них. Крестьяне верили, что это принесет им здоровье и отгонит злых духов. С той же целью к дверям привязывали "ветки Барбары" - ветки любых плодовых растений. Это ассоциировалось со скорым приходом весны и хорошей плодовитостью скота. Фильм "Беги, мальчик, беги" "Беги, мальчик, беги" - еще один фильм о Второй Мировой, созданный по реальной истории. Снят в 2013 г. совместно Германией, Польшей, Францией. Рассказывает историю Йорама (Шрулика) Фридмана, который был сыном булочника из польской деревне Блони. Затем их семью поселили в Варшаве в гетто, а в 1942 г. 8-летний Шрулик сбежал на Восток. Какие-то люди его кормили, какие-то сдавали немецким полицейским, какие-то прятали, какие-то давали работу. Этот фильм, т.к. он основан на реальных событиях, держит в напряжении, но он не настолько тягостно-тревожный, как фильм про побег из Аушвица или про четырех немецких друзей, отправившихся на легкую и короткую войну. Как в России зимой появился Новый год с символикой немецкого Рождества Например, история с Новым годом. До Петра I Новый год отмечали осенью, 1 сентября. Заканчивался один церковный налоговый год, начинался следующий. Либо еще раньше начало Нового года отмечали 1 марта, как очередной цикл сельскохозяйственных работ. Потом Петр посетил Европу, многое ему там понравилось и в качестве одного из обычаев (и по причине экономической важности и налаживания тесных торговых связей) он велел 1700-й Новый год и все последующие отмечать 1 января.Петр из Европы также привез обычай на Новый год украшать дом хвойными ветками как символом жизненной стойкости, вечности и благополучия. А так, как хвоя колючая, считалось, что она иголками может отгонять злых духов. Поэтому лапник должен был висеть над окнами и над дверью, т.к. через них в дом могли проникнуть духи.А откуда взялась елка? Она появилась в 1812 году, когда молодой император Николай I, решив порадовать свою молодую жену Шарлотту, велел поставить на Рождество во дворце елку, как это было заведено в домах немецких аристократических семей. Он решил выглядеть "мягким", семейным и следящим за европейской модой в ее глазах. Хотя за жесткую политику его все равно прозвали "Николай Палкин". Фильм "Пунш с жженым сахаром" В 1944 г. в Германии был снят фильм "Пунш с жженым сахаром", "Feuerzangenbowle". Он есть на Youtube, с переводом на русский язык. Этот фильм в Германии смотрят в канун каждого Рождества, вместе с фильмом про императрицу Сиси с Роми Шнайдер и немецко-чешским фильмом "Три орешка для Золушки", который немцы считают своим, т.е. немецким фильмом. Это всё равно что в России на Новый год смотрят "Новые приключения Шурика", "Джентельмены удачи" и "С легким паром". В общем, у всех народов свои культурные шаблоны.Жженый пунш пьют зимой, это традиционный напиток на Рождество и Новый год (до того, как появилась привычка пить игристое вино, сект). Обычно его пьют в очень тесном кругу самых близких людей. Готовят его не только в Германии, в специальных кнайпах (пабах), но и в Австрии, и в немецкоязычной части Швейцарии.Часто этот фильм показывают в период Адвента в немецких университетах. Конечно, показ сопровождается пуншем с жженым сахаром.

Homaaxel

Удалить 0 записей?