С погодой весной трудно угадать, всё двигается на две недели вперед-назад. Но вот на середину марта на юго-западе Германии после подснежников и крокусов началось бурное цветение всего и мы высыпали на улицу посмотреть на это кратковременное чудо. Спасибо, что не нужно ехать в Японию и даже в Бонн или во Франкфурт.

Ярко-желтым цветом цветет форзиция. У нее огромные кустарники и они часто посажены на участках, так что с середины февраля здесь и там уже встречаются ярко-желтые всполохи цветов.

9 марта съездили в любимый Пфальц прогуляться вдоль Миндальной тропы, Pfälzer Mandelpfad. В этом году невероятно теплая и ранняя весна. Все высыпали гулять.

Все маршруты для наблюдения за цветущим миндалем проходят по равнине, почти всегда по асфальту, поэтому под силу любому человеку, хоть пешком, хоть на велосипеде. Даже не понадобятся серьезные треки для грязи - там сухо и чисто.

На дорожках то и дело встречаются лавки, столики, это удобные точки, чтобы перекусить. Хотя есть варианты прогулок от виноделен, с экскурсиями, когда всем раздают по бокалу, гуляют от деревни к деревне, где наливают и дегустируют. Гости в невероятно приподнятом настроении 🙂

Бад-Раппенау (Bad Rappenau) - это крошечный городок неподалеку от Гейдельберга. В начале 17 в. здесь в окружении воды был построен небольшой замок. После окончания Второй Мировой он остался без хозяев, а с 1980 г. стал использоваться городом в качестве выставочной площадки. Предыдущая крепость стояла на месте болота, для осушения которой были прорыты канавы. Существующий замок стоит на дубовых сваях.

В Германии с 2003 г. существует организация "Pfoten weg!", "Лапы прочь!". Ее создала педагог и специалист по защите детей Ирми Ветте, Irmi Wette. Это не юридическая, не психологическая организация, она именно поддерживающая, обучающая, объясняющая про границы тела, доверие собственным ощущениям, обращение за помощью. Всё началось с того, что у Ирми в подростковом возрасте покончила с собой подруга, после того, как пережила насилие со стороны отца. Спустя 30 лет Ирми решила сделать что-то для детей, чтобы уберечь их от такого опыта.

Продолжение истории про супружескую пару Вагнеров из Берлина, которые каждое Рождество фотографировали себя и свои подарки под елкой. Начало истории здесь - https://www.babyblog.ru/user/Homaaxel/3258551.

1933 г. Первое Рождество в "Третьем Рейхе".

30 января 1933 года Адольф Гитлер был назначен Рейхсканцлером. Жизнь в Германии резко изменилась и последовали потрясения. Аресты и жестокие нападения на политических оппонентов, маргинализация социальных групп и обособление еврейского населения были в порядке вещей. Еврейские предприятия байкотировались, "неарийские" чиновники были вынуждены уйти со службы, во многих крупных городах сжигали книги неугодных писателей. В преддверии Рождества сотни тысяч людей участвовали в «Организации зимней помощи». Новые правители вели пропаганду с помощью сбора вещей для нуждающихся, раздачи «Воскресных супов», детям из бедных семей раздавали подарки и всем раздавали нацистские памятные вещи.

На рождественских фотографиях Вагнеров нет партийных значков, политических или идеологических символов. Они праздновали Рождество как обычно, что сегодня кажется странным, учитывая обстоятельства того времени. Семья сменила в комнате шторы. Рихард поседел и его здоровье немного ухудшилось.

Начало здесь - https://www.babyblog.ru/community/travel/post/3127100.

Далее по Hauptstraße, по Главной улице, мы вышли на Университетскую площадь, где тоже был устроен большой рождественский рынок. Здесь были большие палатки с чаем, специями и в основном эта площадь была посвящена подаркам - деревянным мелочам, посуде, шарфам, шапочкам, игрушкам.

Поздравляю всех с днем Солнцеворота, теперь солнечные дни будут постепенно увеличиваться, и предлагаю совершить путешествие в Рождество. Это ведь тоже Активный отдых! Каждый может показать свой город, украшенный к зимним праздникам, и вдохновить других на поездку к вам.

Путешествие своё по рождественским рынкам Гейдельберга мы начинаем с Kornplatz, Зерновой площади, где, вероятно, когда-то торговали зерном. Сейчас здесь устроен целый "лес" из ёлок, работает детская железная дорога, пахнет глинтвейном и вафлями.

В огромном здании за скульптурой Богоматери находится мэрия города, где регистрируются браки.

На юго-западе Германии, в Баден-Вюртемберге, в период Адвента традиционно выпекается фруктовый хлеб, Früchtebrot. Еще он может называться Хутцельброт, Hutzelbrot. Это название происходит от вида засушенных груш старого сорта Hutzel, которые для сохранности аромата сушат вместе с веточками и косточками. Свежие эти груши слишком твердые и кислые (или даже горьковатые), их не едят сырыми. Зато если их высушить, они становятся сладкие и очень ароматные. На швабском диалекте "Hutzelig" означает "морщинистый", что хорошо описывает вид высушенных груш.

Обычно в кондитерских магазинах и на рождественских рынках фруктовый хлеб стоит дорого и цену указывают не за батончик, а за 100 гр. Поэтому вкуснее и дешевле его испечь дома. Вариантов рецепта много, можно добавить апельсиновый или лимонный сок, фруктовый бренди, ром или коньяк.Фруктовый хлеб подают к глинтвейну или пуншу. Также в хороших ресторанах этот хлеб подают осенью в сочетании с горгонзолой или рокфором.

Каждый год семья Вагнеров делала фотографии на фоне рождественской елки. Начинался новый век, начинались и заканчивались мировые войны, появлялись технические изобретения, был экономический успех и бедность, но пара была верна традиции...

В Нюрнберг мы ехали за франконским запеченным карпом. А попали на один из самых крупных и красивых рождественских рынков в Германии. Особенность - среди множества городских рынков есть созданный из палаточек самых разных стран. Это же фактически путешествие вокруг света!

Народу было - бесконечное число. Все такие радостные, беззаботные. Приходили семьями, с друзьями, с родственниками. Все пили кружком глинтвейн и общались.

Мы бы подольше погуляли на этом празднике бесконечных огней, разноцветных шаров, пряников, специй, но было очень холодно, просто пробирало от сырости.