Суп с плавленным сыром.

• 500 г куриного филе
• 400 г плавленого сыра
• 150 г риса
• 400 г картофеля
• 150 г моркови
• 150 г лука
• соль
• перец
• зелень по вкусу

Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания).
Когда филе будет готово, его надо вынуть.

В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут

Лук мелко покрошить.

Морковь натереть на мелкой терке.

Картофель почистить, порезать брусочками или кубиками.

Мясо порезать небольшими кусочками.

В бульон добавить картофель.

Добавить лук.

И морковь. Варить 5-7 минут.

Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.

Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.
При подаче посыпать зеленью

Экспресс вариант: картошку порезать кубиками, отварить почти до готовности в воде либо бульоне по желанию, в это время спассеровать любую замороженную овощную смесь, соединить, проварить еще минут пять, добавить раскрошенный плавленный сырок, хорошо размешать, если не сразу растворился - дать постоять. Соль, перец и пр. - по вкусу.

Тем, кто тщательно следит за фигурой: овощи просто проварить и добавить сырок. Быстро, вкусно и сытно, даже без отягощения зажарками.

ya lyublyu s gribo4kami, gribi mojno objarit' s lukom, a mojno i prosto varit', prosto objarenie vsplivaet potom maslo v supe na verx i on ne karasiviy polu4aetsa, vot potom varish kartoxu, vmeste s kartoxoy zakidivaesh morkovku i plavlenniey sirok, i pomeshivaesh ego inogda, potom dobavlyaesh zeleni i pripravi po vkusu.

Я готовлю так- рис, куриный бульён, маленькая морковка потертая на терке, лук-порей мелко-мелко рубленый, все вместе варю и ложу плавленый сыр когда суп уже кипит! Ещё можно всбитое яйцо (сырое) в кипящий суп тонкой струйкой влить! Получается как паутинка))) И вкусно.

я вот так делаю  http://www.babyblog.ru/user/naphania/131281  

категорию проставьте

я готовлю как обычный курный супчик=)