Творожный десерт "Трио"
Правда у меня получился Дуэт двух цветов. Красила Несквиком, можно воспользоваться какао. В оригинале используют три цвета(пищевые красители).



Вкусно! Муж слопал три порции сразу) Пробуйте!
Ингридиенты:
Творог — 400 г
Сметана — 450 г
Желатин (1 пакетик, быстрорастворимый) — 20 г
Сахар — 1/2 стак.
Ванильный сахар — 1/2 пакет.
Красители пищевые
Приготовление:
Творог смешать со сметаной, сахаром (смолоть в сахарную пудру) и ванильным сахаром.
Желатин растворить в 300 мл теплой кипяченой воды, растворять на водяной бане.
Соединить с творожной массой.
Массу разделить на части покрасить имеющимися красителями:
Берем разъемную форму и начинаем выливать наши три части по очереди. (я брала обычную глубокую тарелку)
СТРОГО ПО ЦЕНТРУ :
4 ст. л. белой массы
4 ст. л. массы с какао
4 ст. л. массы с красителем
И так, чередуя, все выливаем. Каждую массу, повторяю, лить строго по центру!
Ставим в холодильник застывать на пару часов.(у меня стояло 3,5)
.Юль,очень красиво.От такой вкуснотищи то и выздоровеете скоро. Стащу в закладки.В ближайшее время сделаю.