100 лет пиццу не готовила)))
.... ну не 100,а один,ровно столько, сколько не употребляем дрожжевую выпечку)
а недавно в кулинарном встретила рецепт теста для пиццы на кефире(http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1692446 и понеслось-хочу,хочу,хочу!!!!
1 ст кефира
2,5 ст муки
0,5 ч.л соли
0,5 ч.л соды
2 ст.л подсолнечного масла.
Начинка: томаты,сыр,майонез,сосиски(без добавок),шампиньоны.
Получилось обалденно!!!!!
Мы с мужем протвинь заточили,нет,не думайте,мы не обжорки,просто пиццу давно не ели))))
Мама мальчика (15 лет)
Железнодорожный
мы тоже пиццу любим, нужно будет попробовать этот рецептик теста! а что за сосиски без добавок? такие бывают?
0
20.10.2011
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
дорогущие правда,но бывают(мясо,молоко сухое,крахмал,соль,специи). А на рынке можно встретить и ветчину натуральную и вареную колбаску и сыровяленую)))
0
20.10.2011
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Железнодорожный
у нас что-то не встречается((( мясо запеченое продают якобы без добавок, но я этикетку не видела, не знаю. а под какой маркой? или это домашние какие-то? а крахмал тоже добавка, хоть и без Е(((
0
20.10.2011
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
крахмал мы с детства едим,а вот Е-шки это вред.У нас в Белоруссии много натуральных,у вас они врятли продаются.(это небольшие фирмы,зарабатывающие на качестве,а не на количестве,продукция пользуется огромным спросом и всегда за ней очередь)
0
20.10.2011
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Железнодорожный
да, у вас в белоруссии такие есть, мне привозили, до сих пор слюновыделение))) у нас нормально вообще нет((( а Ешки - это вред жуткий! вот хожу по магазинам и не знаю, что брать, никому ведь верить нельзя(((
0
20.10.2011
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
Поэтому я покупаю в магазине: молоко,творог,сметану, кефир,масло сливочное(молочка только с 5-ти дневным сроком),муку пшеничную,соль,сахар,масло подсолнечное класса премиум,макароны группы А,крупу(пр-ва РБ,РФ или украина) и наверное все)))Рыбу в оптовых рыбных от постовщика,мясо в деревне,овощи-фрукты на рынке.
0
20.10.2011
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Железнодорожный
я примерно также, но не все и не всегда именно такое могу найти в ближайших магазинах, а еще большая проблема с мясом - у нас негда деревенское взять((( и фрукты-овощи на рынке беру, но тоже сомневаюсь порой
0
20.10.2011
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
Что касается рынка,то у меня там уже все продавцы знакомые и проколов не бывает,чаще скажут-это не бери,приезжай завтра за хорошим.а что касается повседневных продуктов(молочки) обычно я знаю время привоза в магазинах,но если вдруг какой косяк,
то всегда можно в другой прокатится)
0
20.10.2011
Ответить
Мама двоих (14 лет, 11 лет)
Краснодар
О, а у меня мама такую пиццу готовит с тестом на кефире и меня научила)))) Правда, очень вкусно!
0
27.10.2011
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
мы как подсели на нее,так слезть не можем))))
0
27.10.2011
Ответить
Мама двоих (14 лет, 11 лет)
Краснодар
И как ты умудряешься оставаться такой стройной??? 
0
27.10.2011
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
уже не очень стройная)))) сегодня 72 кг +6 за 24 недели
0
27.10.2011
Ответить
Мама двоих (14 лет, 11 лет)
Краснодар
Ну это ты не от пиццы поправляешься))))))
0
27.10.2011
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
а я думала от пиццы такой животик)))
Викуль,спасибо.что глаза раскрыла)))
0
27.10.2011
Ответить
Мама двоих (16 лет, 14 лет)
Гродно
какая вкуснятина!!!! аж слюнки потекли) надо будет попробовать
0
21.10.2011
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
обязательно попробуй,тесто сказка,а начинку любимую покладеш!
0
21.10.2011
Ответить
Мама девочки (15 лет)
Ялта
ааа.как я люблю пиццу.Надо будет сделать.Спасибо зо ре.
0
20.10.2011
Ответить
