Жюльен

К жюльену у меня до вчерашнего вечера отношение было отрицательное.....пробовала я его только в детстве в совковом ресторане.....оказался бякой.........и вычеркнула я его из списка вкусовых предпочтений)

А вчера вечером захотелось мне сама не знаю чего.........жюльена))))

Мужа спрашиваю:любишь жюльен?......неа....в детстве пробовал-невкусно.....ну ладно тогда только себе на пробу сделаю)))......

сразу первый вопрос к яндексу.....а как правильно...жюльен или жульен?

Правильно писать надо через Ю, то есть жюльен. Это слово французского происхождения, от слова julienne — июльский, летний.

интернет выдал море рецептов....я выбрала классику: с курицей и грибами со сметанной заливкой.

Состав:

лук обжаренный

грибы обжаренные

курица отварная

соль

перец

Заливка:

яйцо

сметана

молоко

соль

сверху посыпать сыром

запекать 25 мин при 200

Какая же это получилась неземная вкусняшка....

а с домашним хлебушком......а аромат........жаль,что их было 5,а не 25)....