МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ

В оригинале это блюдо готовится с майонезом (мясо смазывают майонезом, а потом кладут овощи), но я его давно не ем, чего и Вам советую.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 1 кг куриного филе

● 500 г шампиньонов

● 3-4 шт. помидора

● 200 г сыра

● 1 луковица

● зелень

● специи по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Овощи помыть и нарезать. Помидоры - дольками. Филе нарезать небольшими кусочками толщиной в 1 см. Отбить с 2-х сторон. Натереть сыр. Лук обжарить на сковородке. Добавить грибы и жарить до готовности. Добавить специи и перемешать. Форму смазать оливковым маслом. Положить мясо. Положить на мясо помидоры. Посолить и поперчить. Положить грибы, зелень и сыр. Выпекать в духовке 40 мин при 200°C. Приятного аппетита))