В оригинале это блюдо готовится с майонезом (мясо смазывают майонезом, а потом кладут овощи), но я его давно не ем, чего и Вам советую.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 кг куриного филе
● 500 г шампиньонов
● 3-4 шт. помидора
● 200 г сыра
● 1 луковица
● зелень
● специи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Овощи помыть и нарезать. Помидоры - дольками. Филе нарезать небольшими кусочками толщиной в 1 см. Отбить с 2-х сторон. Натереть сыр. Лук обжарить на сковородке. Добавить грибы и жарить до готовности. Добавить специи и перемешать. Форму смазать оливковым маслом. Положить мясо. Положить на мясо помидоры. Посолить и поперчить. Положить грибы, зелень и сыр. Выпекать в духовке 40 мин при 200°C. Приятного аппетита))
