Творожные шарики/палочки/пончики

Все смешать, накатать шариков/палочек/пончиков и жарить в раскаленном масле.

Тесто липкое, но муки не добавляйте, когда будете делать. Тогда "пончики" получатся воздушными. Перед тем, как скатывать можно совсем немного обвалять в муке и на руки нанести муку.

Жарятся достаточно быстро, поэтому лучше сначала всё скатать, а потом жарить. Получается ооочень вкусно. Рекомендую попробовать :)

Это наша работа. Замечательное занятие с детьми: катаем шарики-колбаски. И помощь маме и развитие мелкой моторики :))).

Для ориентира: шарики диаметром 1,5-2 сантиметра

Готовые пончики можно посыпать сахарной пудрой

Из этих продуктов получилось много "пончиков" (на фото только 2/3 всех пончиков). В следующий раз буду делать половину.