Мама девочки (3 года) Горно-Алтайск

Вареники с творогом на пару из дрожжевого теста

http://www.babyblog.ru/community/post/pilipenkoalena/204673

Вареники с творогом на пару.

11 июля, 18:57 • Манты, вареники, пельмени


Нежнейшее дрожжевое тесто, вкусная начинка из домашнего, деревенского творога. Угощаю сегодня маму и вас варениками паровыми))




Тесто делала моя любимая трудяжка ХП.
Ингредиенты : 320гр сыроватки, 1ч.л. дрожжей, 1ч.л. сахара, щепотка соли, 2ст.л. раст. масла, муки примерно 3-4сиакана.
Тесто выходит невероятно нежное и мягкое, готовить из него сплошное удовольствие.
Для начинки : примерно 500гр. творога, 1 куриное яйцо, 1 пакетик ванильного сахара, 2ст.л. сахара.
Вареники варить на пару 20-30 мин.
Не смотря на то, что вареники вышли очень пышными и толстенькими, тесто в них нежное, воздушное.

Комментировать

Оч многие твои рецепты перепробовала! И все прижились) редко какое утро не начинается с кабачкового омлета)) и салат с жаренными кабачками, и котлеты,.. Вот, заказала мужу купить на 0,5 больше творога, чем обычно. Попробую разнообразить сырное меню домочадцев))

Ответить

•˙·♥˜ღĀλёнаღЯ была на сайте 10 минут назад М 1 час назад

Украина, Черкассы

http://www.babyblog.ru/user/pilipenkoalena/3085605

хозяюшка)

Ответить

НатальяЯ была на сайте 9 минут назад 1 час назад

Украина, Чернигов

))

Ответить

Ирина 12 июля, 19:03

Россия, Буденновск

Нас первый раз таким тестом угостили друзья-корейцы)) правда была начинка из рубленого мяса...меня поначалу удивил факт дрожжевого теста на пару,но оказалось очень вкусно))) Надо теперь с творожком попробовать!))

Ответить