Купили мультиварку Panasonic SR-TMB18! Надеюсь она облегчит жизнь))) Ну совсем нет времени стоять у плиты,помешивать.....Буду сюда записывать опыт приготовления))) 
КТО-ТО ГОВОРИТ "ЗАЧЕМ МУЛЬТИВАРКА? В НЕЙ ДОЛГО ВСЕ ГОТОВИТЬСЯ! ДУРАКИ ЕЕ ПОКУПАЮТ!!!"....ДЕВОЧКИ, ВЫ ГЛУБОКО ЗАБЛУЖДАЕТЕСЬ. СТОИТЕ У ПЛИТЫ ИЛИ БЕГАЕТЕ К НЕЙ СМОТРЕТЬ ЧТО И КАК, А Я В ЭТО ВРЕМЯ СПОКОЙНО СПЛЮ, РАБОТАЮ, УХОЖУ ПО ДЕЛАМ, УДЕЛЯЮ ВРЕМЯ СЕБЕ И НЕ ПЕРЕЖИВАЮ, ЧТО СГОРИТ,ВЫКИПИТ, НА ПЛИТУ ПРОЛЬЕТСЯ. А СКОЛЬКО ДЕЛ Я УСПЕВАЮ, КОГДА НЕ НАДО НА КУХНЮ ЗАБЕГАТЬ ПРОВЕРЯТЬ!!! А ТАЙМЕР!!!! ПОСТАВИЛ С ВЕЧЕРА - НА УТРО ПРЯМ К 8:00 СВЕЖАЯ ТЕПЛАЯ КАША.... А ОТСРОЧКА ЗАПУСКА? С УТРА ЗАКИНУЛ ВСЕ ДЛЯ СУПА, А К 19:00 ПРИХОДИШЬ С РАБОТЫ, А СУП ТОЛЬКО-ТОЛЬКО ПРИГОТОВИЛСЯ!!! И НИКАКАЯ ПЛИТА НЕ СРАВНИТСЯ СО СВОЕЙ БЫСТРОТОЙ!
Итак.Первое наблюдение: в режиме "выпечка" мультя щелкает. Почитала на форумах - у всех щелкает.А то я уже испугалась.
1. Сегодня готовлю ШАРЛОТКУ с яблоками по рецепту из инструкции "апельсиновая шарлотка"...её тоже надо будет попробовать.
ИТОГ
Вид: красивая корочка золотистая сверху. Внутри полностью пропекся.
Вкус: тесто нежное, корочка хрустящая, очень вкусная получилась. Различия с духовкой особо не заметила (у кого на духовке таймер есть).
Поправки:
-яблоки выложить в 2 слоя
-попробовать выпекать не 65 минут, а 75-80...возможно корочка и по бокам станет более хрустящая.
2. ГРИБНОЙ СУП
Понравился)
25 минут в режиме "выпечка" - грибы,лук,морковь,соль
Долила воды, бросила картошку,соль - режим "тушение" 1 час.
3.АПЕЛЬСИНОВАЯ ШАРЛОТКА
Вкусно. Румяно)
Белгород
Мультиварка
Мурманск
слушай, а у тебя шарлотка сверху получилась румяная? у меня внизу хорошая и румяная получилась, а сверху белая.
и еще, в реджиме "выпечка" нельзя поставить больше 65 минут и даже когда эти 65 минут пройдут, то мультя не дает поставить еще 20, нужно ждать пока остынет, а потом опять включать. Вот!
и еще, в реджиме "выпечка" нельзя поставить больше 65 минут и даже когда эти 65 минут пройдут, то мультя не дает поставить еще 20, нужно ждать пока остынет, а потом опять включать. Вот!
0
25.09.2011
Ответить
Белгород
Аха. Белая, но ее же потом переворачиваешь.
Я апельсиновую (фоту выложила) делала на65 минутах опять. Не ставила больше, т.к. уже ждать не могла))) И румяная все равно. Ты делала второй раз? Покажи.
Я апельсиновую (фоту выложила) делала на65 минутах опять. Не ставила больше, т.к. уже ждать не могла))) И румяная все равно. Ты делала второй раз? Покажи.
0
25.09.2011
Ответить
Мурманск
ФУУУУХХХХ...Я уже думала, что у меня не исправна мультиварка...
Я вчера 2 раза делала, но все съели)))Может сегодня опять делать буду, тогда покажу. Но она такая цветом как и твоя (апельсиновая). И поднялась на этот раз. Делала как ты, а не как девочка на ББ)))
Я вчера 2 раза делала, но все съели)))Может сегодня опять делать буду, тогда покажу. Но она такая цветом как и твоя (апельсиновая). И поднялась на этот раз. Делала как ты, а не как девочка на ББ)))
0
25.09.2011
Ответить
Белгород
А я делала рисовую запеканку, но как-то не понравилась...картофельная лучше) А так - обычный рис с фаршем...
0
25.09.2011
Ответить
Мурманск
картофельная конечно лучше, согласна. но эта мне тоже понравилась.
0
25.09.2011
Ответить
Новый Уренгой
насть а ты рецепты в книге берешь которая с мультиваркой шла? у меня вот нет картофельной запеканки (((( рецептик не подкинешь?
0
14.03.2012
Ответить
Белгород
Из инструкции делала только рисовую запеканку и шарлотку. А сейчас и шарлотку делаю по старому маминому рецепту)
Картофельная запеканка обычная, как в духовке. Мне нравится сайт с рецептами Насти Скрипкиной - http://www.say7.info/cook/recipe/510-Zapekanka-farshem.html
0
14.03.2012
Ответить
Белгород
Суть мультиварки не в быстроте. А втом, что следить не надо. Уйти можно. Можно заснуть и не боятся, что сгорит на плите. Так что это смотря с какой стороны посмотреть. За то время, что я не слежу за мультей могу спокойно работать, спать, уйти в магазин или на работу и.т.д. А вы этого не можете.
0
25.09.2011
Ответить
Балашиха
Почему не могу? у меня мультиварка скороварка Ленд лайф и я суп грибной за 20 минут получаюготовый и вкусный!
0
25.09.2011
Ответить
Белгород
Вы написали "на плите быстрее", а не "в скороварке"....в скороварке то конечно....но у меня ее нет. А я и мульте пока рада! Столько времени освободила.
0
25.09.2011
Ответить
Балашиха
В любом случае будь то мультя или скороварка времени освобождается много для другого а то вся жизнь на кухнек жаль что она ещё не режет я всё время ей говорю спасибо моя хорошая!
0
25.09.2011
Ответить
Белгород
Следующая покупка - мясорубка с насадками для резки кубиками))) Если такие есть....
0
25.09.2011
Ответить
Владивосток
А в каком режиме вы готовите супы, когда ставите отсрочку времени? Я думала отсрочка распространяется только на режимы "Молочная каша", "Гречка", "Плов"
0
26.09.2011
Ответить
Белгород
Режим молочная каша. Вода там не выкипает. Но это только для быстроприготавливаемых супов (т.е. борщ не подойдет).
0
26.09.2011
Ответить
Владивосток
О! Здорово! Нужно попробовать))
А то я на режиме Тушения супы готовлю.
А то я на режиме Тушения супы готовлю.
0
26.09.2011
Ответить
Москва
ну вот....сейчас все обхаводятся этой техникой....но наш выбор пал на супру - мы ей оооочень довольны!!!!
В кашу мы наливаем больше молока - не как они пишут по норме)))
0
22.09.2011
Ответить
Белгород
Эту больше всех хвалили и я поверила) Надеюсь она мне понравится)
0
22.09.2011
Ответить
Москва
Раскрученный бренд просто и стоит в 2 раза дороже - но у моих друзей есть - они довольны!
Да и мы искусились на супру из-за программ, их 8 - а у вас 4;
Да и чаша у нас 5 л. - а в панасе 4.5!
0
22.09.2011
Ответить
Краснодар
Кстати, а как ты фотки загрузила? У тебя загрузка работает что ли?
0
25.09.2011
Ответить
Белгород
Аха. Вчера не работала, а сегодня работает...) Может она через раз срабатывает?
0
25.09.2011
Ответить
Новый Уренгой
супер вещь, полностью согласна))))
у меня мулинекс. я очень довольна, всегда выручает и с маленьким ребенком вещь просто необходимая. как я раньше без нее жила...
у меня мулинекс. я очень довольна, всегда выручает и с маленьким ребенком вещь просто необходимая. как я раньше без нее жила...
0
14.03.2012
Ответить
Белгород
Да - освобождает кучу времени и из дома уйти можно)
0
14.03.2012
Ответить
Москва
о,давай...я может тоже по твоему примеру потом прикуплю. с фотками пжлста
0
22.09.2011
Ответить
Белгород
Обязательно)))). Буду пост дополнять по мере пользования. Думаю,что сейчас буду очень активно пользоваться, т.к. хочется все перепробовать))
0
22.09.2011
Ответить
Белгород
Облегчает мне жизнь - не надо дежурить у плиты -убежало не убежало....И уйти спокойно можно. Красота!
0
25.09.2011
Ответить
Краснодар
Почему-то этот панасоник везде сейчас, впереди всех в рекламе, в магазинах только она.
0
10.10.2011
Ответить
Белгород
Будут) Не успеваю снимать - всё съедается))))) Надо взять себя в руки)
Да, это точно - самая разрекламированная...и я повелась)
Да, это точно - самая разрекламированная...и я повелась)
0
10.10.2011
Ответить