Ужин от Голодного Мужчины
Если думаете чего бы приготовить сегодня - вот вам вариант быстрого ужина. На его приготовление у меня ушло порядка 20 минут. Остальное - выпечка крылышек.
Подробный процесс что делать с крыльями смотрите в видео:
Как все это происходило у меня:
1. 12 крылышек (мне продали оч крупные и при этом мороженные). Пришлось залить их теплой водой и размораживать - это лишний час. Так что покупайте свежие)
2. Дальше все как в ролике (видео ниже) - разделил крылья на две части. Сушить их салфетками мне откровенно лень, так что оставил так.
3. Поскольку у меня до сих пор осталась острая необходимость пихать в еду все, до чего дотянется рука, то вместе с мукой и разрыхлителем добавил ложку сухих сливок. А че, они лежат без дела уже полгода, еще пропадут.. Ах да, еще у меня разрыхлителя не оказалось - добавил ч. ложку соды. Ничего не изменилось в итоге). Перемешал эту сушку в миске и по одному обмакивал крылья, и выкладывал на решетку. Потом все это засунул в холодильник.
4. Выжидать два часа по рецепту мне тоже было неохота - подержал их в холоде пока мука не стала влажной (это минут 25). Скинул затем в духовку на 35+20 минут.
Удобно, не так ли? Весь процесс займет от силы 10-15 мин, если купите не мороженную птицу. Остальное сделает духовка.
5. За 10 мин до конца готовки сделал соус. Мед у меня домашний, бабушка его тащила через полстраны, так что 5 ст. ложек мне откровенно жаль. Смело кладите 2 ложки, если тоже не любите приторную сладость. Все те же 5 ст. ложек кетчупа как и в рецепте. И 1-2 ст. ложки рисового уксуса. А дальше - все что найдете. Паприку я добавил, сухой чеснок, соль и много-много красного перца чили). Крылья должны быть острыми. 
6. И одновременно с этим сварил рис - ровно 10 минут. Рисинка к рисинке, рассыпчатый и ароматный. Мой фирменный рецепт).
Хотите чтобы я поднял задницу, свою и Кота, и снял рис для канала - пишите письма, Шура. Ну или оставьте комментарий под постом). Будет много желающих - так и быть, заставлю Кота поработать на благо общества. Пока же осенняя хандра его останавливает..
На этом все. Марш на кухню готовить ужин своим Голодным Мужчинам и не только). 
________________
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Куриные крылышки - 15 штук
● Растительное масло
◉ Маринад:
● Кетчуп - 5 ст. ложек
● Мед - 2-5 ст. ложек (как любите)
● Рисовый уксус - 1-2 ст. ложка
● Соль, СМЧП
● Паприка
● Перец чили
● Сухие травы
◉ Панировка:
● Мука - 0,5 стакана
● Разрыхлитель - 1 ст. ложка
P.S. Если понравилось, подписывайтесь на канал в Ютубе --