Суп или рагу?
ПитаниеТушила я тут на днях овощи: капусту, баклажан, морковь, лук, помидор и перец, ну и лавровый лист. Саше отложила и добавила мясное пюре. Нам добавила специи и т.д.
Саша ела 2 обеда с таким удовольствием (немножко в блендер еще его помяла) -сытно и вкусно
Сегодня сварила Саше овощной суп (все туда положила,что нашла). И что? седьмая вода на киселе... похлебала она,похлебала воды. Разве ею наешься???
Да ну,ернуда какая-то. Была я против супов ребенку, и наверное еще какое-то время буду.
Мы вес никак не можем набрать, буду что посытнее Саше готовить.. а воды она и так напьется. по 300 гр и больше выпивает.
tanya
я супы не даю, они бестолковые, кормлю кашами мяском, картошечкой. У меня муж спортом занимается, он точно знает что супы - бестолковые. Я супы вообще ни ем, и нормально всю жизнь себя чуствую...
03.07.2011
Ответить
Лена Евдокимова
да, я думаю, тут дело и отношение каждого. хочешь вари-не хочешь не вари)
04.07.2011
Ответить
Ольга
Супчики тоже нужно кушать, правильно ниже Светлана писала, что жидкая пища должна присутствовать в рационе малыша(равно как и взрослого), и ведь если не приучите сейчас, потом как постарше будет может совсем от супов и борщей отказаться.
01.07.2011
Ответить
курочка
поясните мне Оля,как не опытной маме с двумя детьми чем отличаеться суп,ну например от тушенной картошки с мясом???или гречка с мясом???
02.07.2011
Ответить
Светлана
Извините, можно я отвечу)))) вот сегоднешний наш обед на первое куриный суп, немного сбитый блендором
На второе тефтельки с картофельным пюре и овощами, так вот то что сбоку лежит это и есть тушеные овощи, так же будет выглядеть, если и мяса туда добавить.
Так что ответ как видите в -консистенции.
На второе тефтельки с картофельным пюре и овощами, так вот то что сбоку лежит это и есть тушеные овощи, так же будет выглядеть, если и мяса туда добавить.Так что ответ как видите в -консистенции.
02.07.2011
Ответить
Светлана
это их дело и их проблемы, лично я хорошо знаю последствия отказа от жидкой пищи((((Желудку тяжело каждый день переваривать только густую и твердую еду. Выделяется огромное количество желудочного сока, разве это хорошо???для маленького человечка.А для супчика вырабатывается концентрированный жел.сок. Да и всасывание полезных веществ разных видов пищи идет на разном уровне.Это лишь малая часть, причин есть жидкую пищу.
02.07.2011
Ответить
Ольга
все же надеюсь, что таких людей не много...просто жаль деток на желудочки которых в будущем отсутствие жидкой пищи может сказаться не очень хорошо(
02.07.2011
Ответить
Светлана
а мясной бульон это вода? а овощи это не углеводы ли, мясо сплошной полезный белок. какая же эта вода. тут и химию тоже вспомнить то надо((( Вода -это жидкость, в ней только минералы. в желудке она не всасывается, а лишь омывает его стенки. Частичное всасывание идет только в кишечнике. А супчики, борщики всасываются именно в желудке, где усваивание полезных веществ идет на высшем уровне.и как я уже писала жидкую пищу богатую необходимыми жирами, белками и углеводами (в отличие от воды) желудок переваривает концентрированным желудочным соком. А значит меньше раздражает стенки желудочка. и как всем известно язвы и гастриты появляются от сухомятки и твердой пищи((((
02.07.2011
Ответить
курочка
да Светочка ну как вы не пойиете что ребенок у меня после такого супа голоден!если со временем будет кушать то ни чего в этом я страшного не вижу!
02.07.2011
Ответить
Светлана
да я не против, что суп менее калориен, чем второе блюдо)) Меня спросили чем суп полезен ребенку, вот я и отвечаю. А чтобы наесться мы кушаем и первое и второе, как на фото такой обед был сегодня. И жидкое похлебали и мяско скушали. И желудку хорошо и ребенок сытый. недаром уже больше 11кг весим))))))
02.07.2011
Ответить
Светлана
супа да, столько)))) а на второе 2 фрикадельки, немного пюре и все овощи)))))
05.07.2011
Ответить
Ольга
Глупый вопрос) Суп - это суп, а картошка с мясом - картошка с мясом...вы не знаете в чем отличие? У вас в семье разве не бывает на первое суп, на второе пюре с мясом?
)
)
02.07.2011
Ответить
курочка
Не вижу ни чего глупого!это вы тут показню устроили!возьмем борщ и рагу с картошкой одно и тоже только то жидкое а то пюреобразное!да дело в консистенции(Светлана конечно права)а продукты одни и теже!у меня в семье кроме борща исупов больше ни едят ни каких!ну не едят и все!как и я сама!
02.07.2011
Ответить
Ольга
И где вы увидели показню? Я высказала свое мнение относительно супов или это запрещено?)) Простите, но когда вы варите суп вы вермишель, гречку, рис, горох не кладете, у вас суп состоит только из картофеля с мясом? Или же вы такие продукты кладете в кратошку с мясом? Разве это одно и тоже - суп и картошка с мясом? Дело конечно в консистенции никто не спорит, но и в ингридиентах тоже или вы будете готовить скажем горох с мясом как отдельное блюдо?
02.07.2011
Ответить
курочка
почему бы и нет!гороховое пюре с котлеткой на пару!как вам такой вариант???
02.07.2011
Ответить
Ольга
это ведь совсем другое блюдо уже) вы еще позабыли добавить морковь, картофель и укропчик), ладно так спорить можно до бесконечности, давайте каждый останется при своем мнении)
02.07.2011
Ответить
Лена Евдокимова
мне кажется, привыкание к пище будет примерно с 2 лет. Сейчас,думаю, ребенок только-только начинает отличать кашу от рыбы.. и вообще, вот например, моя сестра с детства не любила овощи и не любит их сейчас. Если Саша не будет любить супы, это ее личное дело, заставлять не буду..
02.07.2011
Ответить
Ольга
Нет ну конечно заставлять ее есть супы не стоит, но и лишать ребенка их тоже не надо, ведь как вы узнаете даже любит ли ваша дочка супы, если их не даете?
02.07.2011
Ответить
ИринаТ
А я если чесно понять не могу: суп - это обычное пюре овощное сильно разбавленное водой??? Смысл? Я понимаю суп - это когда там уже овощи кусочками плавают, а так....... ерунда. Мы не едим такие супы.... Или я ошибаюсь - суп это что-то другое?
01.07.2011
Ответить
Ольга
В моем понимании суп - это не просто жидкое овощное пюре, в супике должна быть либо крупа (рис, гречка, ...), бобовые, либо вермишелька, тефтельки и тп...(типа наших "взрослых" супов, но перемолотое или толченое))
01.07.2011
Ответить
ИринаТ
Я кашу даю на завтрак и иногда перед сном, давать её еще и на обед - перебор. Получается супы мы не едим(
01.07.2011
Ответить
Ольга
я даю например утром кукурузную кашу, в обед супик гречневый (гречка, картошка, кабачок, лук, мясо, желток)или допустим борщик (картошка,капуста, свекла, морковь, лук, мясо, петрушка)., полдник кефир. , творожок, фрукты,а вечером бывает опять суп ест(на 2 раза варю), иногда новое пюре делаю, но погуще даю, либо кашу на полдник когда кефира нет, тогда вечером уже перед сном смесь... жидкая пища должна присутствовать в рационе малыша
02.07.2011
Ответить
ИринаТ
Оль, кто сказал что должна? http://video.komarovskiy.net/utro-s-interom-pervoe-blyudo.html посмотри видео)))
02.07.2011
Ответить
Ольга
Я уважаю мнение Комаровского, иногда прислушиваюсь если считаю, что то что он говорит верно, но в данном случае не согласна с его позицией в том, что маме должно быть в первую очередь удобно, а не ребенку...вот зачем лишать ребенка супиков, борщиков, может ему будет по душе такая пища, не все время ж ему питаться густой...согласна с тем, что можно не каждый день потчевать ребенка супами, но и лишать его их не стоит. Это мое мнение.
02.07.2011
Ответить
курочка
как так???а про рыбку с овощами вы что забыли???а печенка с картошечко и варенной морковкой!!!!!а пельмешки в блендоре???а печеньки с молоком??а омлет???а яйцо варенное???по вашим словам получаеться ребенка только кашами кормить!!!
02.07.2011
Ответить
ИринаТ
нет-нет! я образно написала.Ну и рыбу не едим мы - у нас эпидемия холеры((( печень пока тоже. Пельмешки - магазинные не дам ни под каким предлогом, а домашних нет!
02.07.2011
Ответить
курочка
понятно!нет пельмешки я сама ляпаю съедаем ровно 5 штук!печень тоже отварная берем только у знающих людей,рыбу даю морк.язык нет знаешь как лопает!за уши не оттащишь!
02.07.2011
Ответить
ИринаТ
Нам рыбу пока страшно брать, а баночную не очень хочется давать! А пельмешки я не умею делать да и времени нет((((((
02.07.2011
Ответить
Tаня
знаете, конечно в каждой семье свои обычаи и традиции на кухне( я про меню ), что привыкнет есть, то и будет, но я вот лично считаю, что для годовалого ребенка пельмени лично ни к чему. По-моему всем известно, что это тяжелая пища даже для взрослого, а для ребенка подавно..Бедные желудки ваших мальчиков(((((( вы плов на баранине не даете еще? ;)
03.07.2011
Ответить
курочка
Таня вот именно свои обычаи!!а кто сказал что пельмени(тем более домашние) это тяжело??где написано??сказано???всю жизнь давали и мне мама,и всех племянников кормили,и старшему и младшему даю!!!плов я даю,но бараннину мы не едим всей семьей.И ни чего такого в этом не вижу,ни каких дискомфортов и расстройст у моих мальчиков нет!а если вы такая умная то кормите своего ребенка до 3 лет кашиобразной непонятной субстанцией!!!здоровее будет!!приятного аппетита!
04.07.2011
Ответить
Tаня
ррррррр;)))))) спасибо и вам приятного))) а насчет "где написано" так откройте литературу по здоровому питанию и почитайте. Ну раз у вас все ОК, курочка, то будьте в здравии всей семьей)))) Дай бог, чтобы все было ОК и у мальчишек в более старшем возрасте, а мое дите уже с недавнего возраста также кушает кусочкообразную пищу как и ваши, и суп она тоже ест и рагу, а вот с пельменями и пловом пожалуй повременю))) Удачи)
04.07.2011
Ответить
курочка
Светлана да спасибо вам конечно огромное за фото !да знаем конечно мы что такое суп!(хотя тут спорить и спорить еще)!мы вот даже супчики пюре не затронули!ну вы конечно не обижайтесь может конечно и грубо я написала!ну ни ем я супов и семья моя тоже!а суп конечно аппетитно выглядит!
02.07.2011
Ответить
Светлана я же не заставляю никого есть супы))))) никому ничего не навязываю. Просто тут прозвучало, что суп это вода , что же может быть полезного в нем, вот я и не смогла пройти мимо. тк. моя профессия напрямую связана с продуктами питания)))))))))))))
я же не заставляю никого есть супы))))) никому ничего не навязываю. Просто тут прозвучало, что суп это вода , что же может быть полезного в нем, вот я и не смогла пройти мимо. тк. моя профессия напрямую связана с продуктами питания)))))))))))))
02.07.2011
Ответить
Мария
я даю наш суп, обычный. погуще наливаю. анюта любит морковку, капусту, свеклу, сельдерей из супа. бульон она не понимает, как пить из ложки. так что едим гущу +)) сегодян она с дедом рыбный суп лопала. всю рыбу и морковь у него выела =))
01.07.2011
Ответить
Лена Евдокимова
у нас бульон половина проливается, половина выпивается. а гуща-это то же,что и рагу))) короч, я по-прежнему не понимаю. а Комаровского посмотрела и поняла, что моя подружка в Германии не варит супы. нет у них такой традиции, это наше русское...
02.07.2011
Ответить
курочка
вот Машенька вы опять про гущу!я с этим солидарна,можно в блендор, можно вилкой!но густое оно и есть густое сытное!а бульон представленый на фото выше мой ребекнок категорически есть не будет!ну вода и все!хотя детки то у всех разные!
02.07.2011
Ответить
Мария
тут смотря какие традиции питания в семье. у нас народу много. я каждому отдельно готовить не могу. мы традиционно на обед едим супы. значит,в сем в тарелки наливается одно и то же в том числе и ребенку. если мой ребенок суп ест с бульоном - хорошо. если нет - вылавливаю гущу. вот и все дела =))) а вечером анюта ест свое рагу и так и так. потому что ужин - это рагу, с мясом или рыбой и овощами.
я не за супы и не за рагу, я просто за то, чтобы поменьше париться =)) а ребенок пусть ест то, что ему нравится. все равно насильно не заставишь таких маленьких что-то есть.
02.07.2011
Ответить
Лена Евдокимова
это да, согласна. у меня сейчас такая запара-хоть чем-нибудь накормить и желательно,чтобы это было посытнее))
03.07.2011
Ответить
♫ Люлька ♫
Мы делаем так:брокколи,брюсельскую капусту,цветную капусту,шпинат,морковка,картошка,лук целый(потом вылавливаем),немного масла и соли.Для густоты уже в готовый суп,добавляем мякиш батона,немного,и она съедает как минимум 250мл(одну среднюю чашку)
Или вермишель(детские макароны иногда),картошку,морковку,лук целый,масло,соль,и в готовый супчик,добавляем мясное пюре..(иногда с батоном)
Такие супы делаем чаще всего,иногда комбинируем,с гречкой,рисом делаем))))
Если не кушает кусками,размять в тарелочке можно,особенно легко мнутся капустные)))))))))Невозможно ненаесться)))))))))))))))))00
01.07.2011
Ответить
Лена Евдокимова
Сашка моя столько не съесть))) максимум 200-220, но сейчас вообще если 150 съест-уже прогресс. А такие густые супы напоминают мне обычные тушеные овощи)))
02.07.2011
Ответить
♫ Люлька ♫
ну разница в технологии приготовления,кому то легче сварить,кому то потушить)))))))))
просто я знаю,что нормально потушить,у меня не получиться,больше жареное будет)))))))
02.07.2011
Ответить
Лена Евдокимова
а у меня наоборот. я если нжно и пожарить толком не могу, все тушеное получается))
04.07.2011
Ответить
Светлана
я варю мясо-овощной супчик или просто куриный бульон. кушаем его с кусочком хлеба, все сытнее получится)))а без жидкой пищи ребенку никак нельзя)))
01.07.2011
Ответить
Лена Евдокимова
а кто сказал,что нельзя? моя подруга в Германии не варит супы, у них просто нет такой традиции, и ничего, все живут счастливо. Жидкость Саша потребляет в течение дня в виде соков, воды и молочного..
02.07.2011
Ответить
Светлана
жидкость в виде воды, соков это совсем другое для желудка. Блин, ну вы че? девченки, вспомните хотя бы курс биологии в школе о перевапивании пищи, не говоря уже о рекомендации врачей. Даже я уже вижу смысл жидкой пищи, если Алина за день что-то жиденького не съела, то потом какает с трудом, ну это же как и у взрослого.неее, я знаю какие могут быть проблемы из-за отсутствия жидкой пищи (суп, бульон, борщ) с пищеварительной системой, поэтому рисковать не собираюсь, да к тому же Алина их лопает с удовольствием. Чтоб не приливалось, нужна ложка поглубже.п.с. и что значит другие, Лен, ты должна сама знать, что лучше для твоего ребенка, а не ровнять на других. я например обожаю колу с чипсами и тоже живу счастливо, но не значит, что здорово((((
02.07.2011
Ответить
Ольга
Хотела тоже написать о том, что неплохо бы вспомнить элементарную биологию, о том на сколько процентов человек состоит из воды, но вижу меня опередили уже. Все правильно вы пишите.
02.07.2011
Ответить
Алёна
ООО, ну хоть ты озвучила умную мысль!!! Что такое суп? вот для ребенка? это же больше воды...ну разве им наешься??? я уже молчу про набор веса..так чисто побаловаться раз в недельку. Я вот даже если борщ варю..делаь густой..чтоб она ела как овощи с мясом... типо суп)))
01.07.2011
Ответить
курочка
Аленка я тока за!что суп вода!мы его практически не кашаем в год весили 13 кг!!!а жидкость мы заменяем соком,водичкой,чай с лимоном(больше не пьет ни какой),молоком!а что б стул хороший был ряженку,йогурт,кефир!и все отлично!и вообще где сказано что нужно обязательно ребенка супами кормить???полностью вас поддрживаю!
02.07.2011
Ответить
Алёна
вот я лучше буду этой смесью овощей кормить, чем водой с кусочками овощей)))))
02.07.2011
Ответить
курочка
Лена я только вот за такие пюре!супов практически не даю хотя хлеб мы обожаем и закусываем им все подряд даже чай!а вот супы САМА НЕ НАВИЖУ я от них голодная!так и вы готовте что нравиться ребенку и сытнее!
01.07.2011
Ответить
Лена Евдокимова
я хоть какой суп себе сварю,через час уже голодная. хоть хлеом заедаю,хоть еще чем.. но супы люблю)))
01.07.2011
Ответить