Ольга - страница 2

Давно обещала поделиться секретами приготовления своей домашней пиццы, изначально мне дал рецепт свекр-итальянец... Да да да)) У них в доме всей выпечкой заведует он: печет хлеб, булочки, пироги и пиццы, а так же он делает саляме, различные соусы к пасте, мармелаты и многое многое другое! (Я в душе все надеюсь, что и его сын с годами начнет, но пока он только ест с аппетитом;))

Итак игридиенты:

Для теста:

25гр."живых" пивных дрожжей

500гр. муки

250-300мл тёплой воды

1ст.л. картофельного крахмала

2ст.л. оливкового масла

1ч.л. соли

1ч л. сахара

Для основной начинки:

200-250гр. томатной пасты (не кетчупа!)

400гр. сыра моцарелла (и только его!)

+ можно добавить все что вам хочется или у вас завалялось в холодильнике: другие виды сыров, оливки, маслины, лук, сосиски, грибы...

Я замешиваю тесто в кухонном комбайне.

Выкладываю в миску муку, крахмал, соль, сахар, масло. В стакане тёплой воды развожу дрожжи до полного растворения и выливаю в общую миску. Включаю мешалку на 10 мин. После этого снимаю миску с тестом, накрываю ее полотенцем и ставлю подальше от детей на час, а лучше два. Тесто за это время хорошо поднимается!

Делю тесто на две равные части, раскатываю и выкладываю на противни (у меня их два), предварительно смазанные оливковым маслом.

Теперь идёт начинка. Первый слой - томатная паста (ее немного посолить и добавить оливкового масла). Потом мелко нарезанный сыр (+ все что вы хотели добавить)))

Розогреваю духовку до 220 градусов и ставлю туда пиццу на 25-30 мин. Понять что пицца готова можно по сыру моцарелла - он должен "застечься" и немного подрумянится. Приятного аппетита!!!

Попробую прикрепить несколько фото в процессе приготовления...

Как убрать низ живота?
Упражнения, чтобы убрать низ живота
Для того чтобы как можно эффективнее убрать низ живота, во время упражнений не просто следите за напряжением мышц пресса, а втягивайте их внутрь.

Упражнение 1
Лягте на пол, поясницу прижмите к полу, руки вдоль тела. Поднимите прямые ноги и оттяните носок. Опускайте и поднимайте поочередно ноги. Старайтесь выполнять упражнение в достаточно быстром темпе и не касаться ступнями пола.

Упражнение 2
Лежа на полу, согните ноги в коленях, левую руку прижмите к затылку. Правой рукой тянитесь к левому бедру, отрывая правое плечо от пола. Во время упражнения втягивайте живот. Затем повторите упражнение для другой стороны.

Упражнение 3
Лягте на бок, рукой упритесь в пол, ноги согнуты. Поднимите бедра как можно выше над полом, а затем опустите. Старайтесь удерживать равновесие и темп выполнения упражнения. Не забывайте втягивать мышцы пресса.

Упражнение 4
Сядьте, ноги согните в коленях. Слегка отклоните спину назад пока не почувствуете напряжение мышц пресса, и выполняйте скручивания корпуса влево - вправо.


Упражнение 5
Лягте на пол, поднимите прямые ноги вверх. Поднимите корпус и выполняйте пружинистые движения вверх - вниз, руками тянитесь к стопам.

Упражнение 6
Сядьте на пол, руками упритесь в пол и поднимите бедра. Корпус прямой, упор на руки и пятки. Выполняйте махи ногами. Во время выполнения упражнения максимально втягивайте живот.


Упражнение 7
Лягте на пол, поднимите согнутые в коленях ноги. Поочередно опускайте ноги, пальцами ног касаясь, пола. Следите за прессом.

Упражнение 8
Сядьте на пол, ноги притяните к груди. Отклоняйте спину назад и одновременно вытягивайте ноги. Постарайтесь опуститься как можно ниже. Максимально втягивайте мышцы пресса.

Мои старшенькие очень любят на завтрак рулетики из лаваша с сыром,кушают с удовольствием)))

Всё готовиться очень быстро и легко

Итак берём;2 больших листа армянского лаваша,примерно грамм 150 твердого сыра,свежий огурчик или помидорки,2 вареных яйца,немного майонеза, зелень петрушки или укропчик
Сыр и яйца натрем на крупной терке.
Расстелаем один лаваш на столе. Не сильно смазываем майонезом. Посыпаем сначало тертыми яйцами, а затем сыром.Добавляем немного укропчика
Поверх выложим кусочками свежего огурчика или помидорками .Накроем вторым лавашем и сворачиваем рулетом..
Дадим немного пропитаться (10 – 15 минут в холодильнике).Достаём из холодильника и нарезаем на кусочки.
. Вот такие рулетики получается у нас!!!

Мои старшенькие очень любят на завтрак рулетики из лаваша с сыром,кушают с удовольствием)))

Всё готовиться очень быстро и легко

Итак берём;2 больших листа армянского лаваша,примерно грамм 150 твердого сыра,свежий огурчик или помидорки,2 вареных яйца,немного майонеза, зелень петрушки или укропчик
Сыр и яйца натрем на крупной терке.
Расстелаем один лаваш на столе. Не сильно смазываем майонезом. Посыпаем сначало тертыми яйцами, а затем сыром.Добавляем немного укропчика
Поверх выложим кусочками свежего огурчика или помидорками .Накроем вторым лавашем и сворачиваем рулетом..
Дадим немного пропитаться (10 – 15 минут в холодильнике).Достаём из холодильника и нарезаем на кусочки.
. Вот такие рулетики получается у нас!!!

Здоровье:

1. Пейте много воды.
2. Завтракайте по королевски, обедайте, как принц и ужинайте, как нищий.
3. Ешьте больше продуктов растительного происхождения и ешьте меньше пищи, которая производится на заводах.
4. Больше играйте в игры.
5. Прочитайте больше книг, чем в 2011 году.
6. Посидите в тишине, по крайней мере 10 минут каждый день.
7. Сон - 7 часов.
8. 10-30 минут ходьбы в день. Во время ходьбы, улыбаться:)))))
О личности:
1. Не сравнивайте свою жизнь с жизнью других. Вы понятия не имеете, что они пережили и не знаете весь их путь.
2. Не держите негативные мысли или вещи, которые вы не можете контролировать. Вместо этого вкладывайте свою энергию в положительное настоящего.
3. Не более чем просто делайте. Знайте свои пределы.
4. Не судите себя слишком строго.
5. Не тратьте свою драгоценную энергию на сплетни.
6. Больше мечтайте во время бодрствования.
7. Зависть является пустой тратой времени. У вас уже есть все, что вам нужно.
8. Забудьте проблемы прошлого. Не напоминайте вашему любимому человеку его/ее ошибки прошлого. Это испортит ваше настоящее счастье.
9. Жизнь слишком коротка, чтобы тратить время на ненависть. Не ненавидьте других.
10. Никто не отвечает за ваше счастье, кроме вас.
11. Поймите, что жизнь - школа, и вы здесь, чтобы познать её. Проблемы - просто часть учебной программы, которые появляются и исчезают, как алгебра какого-то класса, но уроки, которые вы узнаете, запомнятся на всю жизнь.
12. Больше улыбок и смеха.
13. Вы не должны выигрывать каждый спор.
С Людьми:
1. Чаще звоните своим родным.
2. Каждый день делайте что-то хорошее для других.
3. Прости за все, всех.
4. Проводите больше время с людьми старше 70 и моложе 6.
5. Попробуйте улыбаться по крайней мере трем людям в день.
6. Что другие люди думают о вас - не ваше дело.
7. Ваша работа не будет заботиться о вас, когда вы больны. Ваши друзья - да. Оставайтесь на связи.
Жизнь:
1. Избавьтесь от всего, что не является для Вас полезным, красивым и радостным.
2. Хороша или плоха ситуация, она изменится.
3. Независимо от того, как вы себя чувствуете, вставайте, одевайтесь и идите.
4. Лучшее еще впереди.
5. Где-то Внутри вы всегда счастливы. Так что, будьте счастливы!