Салат Рябина на снегу - нежный и изысканный салат с копченным окорочком и грибами.
Ингредиенты:
- Копченый окорочек - 1 штука
- Помидоры - 2 штуки
- Чеснок - 1 зубчик
- Шампиньоны консервированные - 1 банка
- Сыр твердых сортов - 100 грамм
- Гренки из белого хлеба
- Красная смородина или клюква для украшения
- Майонез
Способ приготовления:
Шампиньоны, окорочек, помидоры мелко нарезать, чеснок выдавить. Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом, выложить в салатник, посыпать тертым сыром. Вокруг салата выложить гренки из белого хлеба, украсит салат ягодами красной смородины или клюквы.
Салат рябина на снегу готов. Приятного аппетита!
Рецепт от Елены Зарубиной