Мама девочки (6 лет)
Смоленск
С добрым утром! А мы сегодня с блинчиками)
У каждой хозяйки свой рецепт блинов, наш же рецепт уже адаптирован и максимально диетический. 1 блинчик=1ХЕ.
70гр. молоко + 50-70гр. минеральная вода + 1 яйцо + 7 ст. л. муки.
По вкусу можно добавить соль, стевию, моя принцесса любит без соли и стевии, постные.
В готовое блинное тесто вводим крутой кипяток, немного, буквально "на глаз", получается, что наше тесто немного заваривается.
Количество введенных ХЕ разделяем на полученное количество блинчиков, получаем ХЕ в 1 блинчике.
