Вкусный обед!!

Окорочка обжарить на сковороде,предварительно подержав их 30 мин. в специя(по вкусу),когда поджарятся добавить лук полукольцами,цеснок мелко резаный и помидоры резаные дольками,пять минут-и готово!! Очень вкусно и красиво выглядит. Подавать с картофельным пюре или макаронами. А в карт.пюре я добавляю всегда укроп, или зелёный лук