Печенка

Баранья, свежая, чуть обжаренная на дне кастрюли в сливочном масле (керри голд) и добавленный больон овощной, потушеная минут 10, потом с картошкой и морковкой (вареной вчера) в блендер. Потом опять прокипятила на дне кастрюльки эту кашицу и снова в блендер. Мне не понравилось, что крупинки получились в пюре. Не как паштет. Почему? Машуле понравилось, но крупинки она тоже чуяла. Ложек 10 мы съели! С почином нас) А от кусочков мы так и давимся...