А у нас на ужин сегодня...

Мой ленивый Украинский борщ, и  сало с ялтинским лучком))
Вдохновилась я сегодня на борщ в своей мултиварочке И собственно почти ничего не делала. только нарезала, ну еще сфотографировала))
Вот мой рецептик:

 


Все овощи нарезала, а в баночке чудо-закаточка)) От моей тетушки. (там морковь, перец и фасоль) Это все конечно можно в свежем виде бросить, но мне было лень))
Ну и мясо конечно))
 
Обычно кладу свинину или говядину, но в этот раз кроме курки ничего не было)
Положила даже не всю половину. Ногу и крыло оттяпала и в морозилку))
В общем обжарила лук, добавила свеклу и немного уксуса, чтоб свеколка сок пустила. А потом закинула все остальное + лаврушечка, перец горошком и на часок включила на режим томление. За две минуты до готовности выдавила чеснок и засыпала зелень.
Вуаля!!!

 Ужин готов, а я свежа как будто на кухне и не была)) Потом еще на радостях огурчики засолила. Но о них может быть расскажу в следующий раз.
ПЫСЫ: Из плюсов. Когда готовила на обычной плите борщ, муж любил его есть на следующий день. Говорил, что он тогдаболее вкусный. В мулти, ему сразу понравился. Даже подумал. что сварила я его сутра , а даю ему вечером)))) А кормила его с пылу с жару))
Ну и самый главный плюс все быстро и практически без моего участия)
Из минусов.... мммм, а нет минусов))