ест борщ!!!
у меня слегка загибалась деревенская свекла, и я решила срочно сварганить борща, дабы продукт не пропал (все-таки свекровь выращивала, потом нам привезла - человек старался)) погуглила в кулинарном на предмер рецепта (захотелось новенького) и что нашла! борщ в духовке
необычный способ приготовления и привлек - сделала и не пожалела!!! вкуснющий))) фишка в том, что в духовке борщ не варится как на плите, а томится как в русской печке. и готовить просто)
ингридиенты можно варьировать, я к примеру делала зажарку на оливковом масле (ну не могу понять как можно варить супы из pig's fat, потому как у меня заморочка на здоровом питании). пассеровала ее (зажарку) на мелком огне, на самой маленькой конфорке.мясо брала говядину (грудинку) на кости.
кстати, у меня получилось многвато натертых и нарезанных продуктов, и я заморозила в пакетиках лук, свеклу и морковь на будущий борщ! очень удобно и экономит мамочкино время)
теперь мне очень хорошо, пойду спать))) рецепт очень советую, попробуйте!!!)
у меня обед ещё не начался(((((мамачкаааа((((как жрать-то хочется(((((не есть,а жрать именно!(((((
мнямище))))))))))))))