Оля
10 лет
чего бы заморозить?
Рукоделие и кулинарияДумаю на будущее. Пока я буду в роддоме, по идее, муж будет с Макаром (при условии, что рожу я после НГ). В связи с чем вопрос-чего бы им поесть приготовить, чтоб можно было заморозить без ущерба, а мужу осталось только разогреть? До сегодняшнего дня я тока котлеты готовые (жареные) замораживаю регулярно. Ну кушать неделю, а то и больше, одни котлеты это не айс. Ваши советы?
1.котлеты
2. фаршированный перец
3.пельмени на всякий случай, вряд ли кто съест...
4. вареники
5.мясные банки Макару купить
6. проверить запасы овсянки и гречки
7. гречка с мясом
8. купить сосиски, картошки побольше
9. закупить молока, творожков детских
Хельга
Бульон порционно +сразу отдельно нареж овощей,что б достать,закинуть и получить суп
31.10.2013
Ответить
Оля
мои супы не особо едят. точней вряд ли кто запихнет его в Макара, кроме меня))
31.10.2013
Ответить
Настёнка
Если каши едят,можно заморозить плов и гречку по купечески(свининку мелко режу,обжариваю с луком и морковью,чуть томата,специи,потом гречку в сковороду и тушу до готовности гречки)вместо свинины можно любое мясо и даже сосиски
31.10.2013
Ответить
Оля
а думаешь долго можно хранить гречку с мясом в морозилке? думаю когда начать уже готовить то)))
31.10.2013
Ответить
Настёнка
если морозилка хорошая,то 2-3 месяца точно можно,желательно в контейнерах.или пакетов в три-четыре,чтоб запахи друг от друга не набирали.Если скучно-можешь начинать))))
31.10.2013
Ответить
Алия
Пельмени, салат из капусты, Макару баночки мясные, пюрешки, овсянку,которая в пакетиках, пиццу.
30.10.2013
Ответить
Оля
Макар пюрешки не ест, пиццу не ест, овсянку муж будет варить. банки мясные можно взять про запас.
31.10.2013
Ответить
Lisichka
Фаршированный перец, голубцы, фаршированные блинчики (начинки из мяса,творога,яблок,грибов с сыром и ветчиной),лазанья,пельмени,вареники,котлеты,зразы.
30.10.2013
Ответить
Оля
голубцы мы чего то не едим, видимо не умею их готовить)) Перец подойдет, ну и вареники с котлетами, но вареники Макар не ест, только муж. А остальное мои не едят.
31.10.2013
Ответить
Оля
да...с ума меня сводят своей едой. Макар так только как полгода ест более-менее нашу взрослую еду и очень избирательно, а до этого даже не пробовал многое-неприятны ему многие вещи даже не по вкусу, а по консистенции
31.10.2013
Ответить
Катерина
я своим покупала пельмени, сардельки. Жарила блины, фаршировала их мясом, творогом. Вареники с картошкой налепила и заморозила. Заморозила 2 курицы, была свинина в морозилке. Наварила борща, нажарила котлет, сварила пюре, накупила овощей. Я просто знала какого числа я уеду в РД. Но предстаь себе, я приехала, а почти все так и осталось в морозилке, но зато потрачена куча денег из семейного бюджета на всякую херь, без которой можно было вполне обойтись, учитывая наши очень трудные на тот момент финансовые условия. Просто муж остался с детьми и он ни разу не делал сам покупок, не планировал семейный бюджет, вот и потратил все деньги, которых мне хватило бы на месяц за 10 дней.
30.10.2013
Ответить
Оля
мой обычно без меня за покупками вообще не ходит, будет голодный сидеть. Проблема в том, что у меня мужики привередливые. Пельмени муж ест в крайнем случае. Блины не едят. А курицу и свинину ты готовую морозила, как готовила?
31.10.2013
Ответить
Катерина
нет, замораживала сырое мясо, думала, муж разморозит и пожарит, но не тут то было!
02.11.2013
Ответить