Ингредиенты:
- куриное филе 1-2 шт
- лук - 1 шт
- морковь - 1 шт
- картофель средний - 3 шт
- свекла - 1 шт
- капуста - 300 грамм
- помидор большой - 1 шт
- болгарский перец - 1-2 шт
- консервированная фасоль
- соль, специи по вкусу
- лимон
- лавровый лист
1. Отправляем в мультиварку курицу, картофель, капусту, лук, тертую морковь и консервированную
фасоль.
2. Помидор и перец измельчаем в блендере. Отправляем в мультиварку.
3. Заливаем горячей водой. Солим, приправляем специями.
4. Сверху ставим корзину для "варки на пару". Кладём туда свёклу, разрезанную на 2-3 части.
5. Включаем "Тушение" на 1,5 часа.
6. Из лимона выжимаем сок 1-2 ст. ложки.
7. После сигнала достаём корзину для"варки на пару", даём свекле немного остыть. Натираем на тёрке и смешиваем с лимонным соком.
8. Добавляем свеклу в мультиварку, смешиваем и доводим до кипения на режиме "Выпечка".
9. Как закипит - выключаем.
