Ингредиенты:
- 1 стакан тертой моркови (стаканы обычные)
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 100 грамм сливочного масла
- 1 пакетик разрыхлителя (10 грамм)
- 2 яйца
- щепотка соли
- пакетик ванилина (корица по желанию)
1. Взбить яйца с сахаром.
2. Добавить мелко натёртую морковь, ванилин, соль, муку, разрыхлитель. Влить растопленное масло.
3. Замесить ложкой тесто.
4. Чашу смазать маслом. Выпекать на режиме Выпечка 65 минут.
Морковь не чувствуется вообще!!!