Поиск
Нашла рецепт в инете овсяных печеньев, так вкусно получилось,сейчас будем пить с мужем чай с печенюшками...только я к этому рецепту от себя добавила много разных размельченных орешков,миндаль,фундук и грецкий, и не жарила все это на сковороде, все в посудине смешала одной и добавила ванильного сахара и вместо соды просто разрыхлитель теста..они у меня поднялись хорошо...И масло в тесто я смешала с легким маргарином и расстопила в микроволновке,добавила 150гр, чтобы не очень жирно было...А потом когда положила на тарелку посыпала слегка сахарной пудрой...очень вкусно получилось...
вот основной рецепт...
всем приятного аппетита!
Скажу сразу, что получилось очень и очень вкусно. По вкусу отличается от нашего "советского". Вот сам рецепт
- 2 стакана овсяных хлопьев,
- 0.5 стакана кокосовой стружки (я положила 1 стакан, т.к. надо было израсходовать всю стружку),
- 1 стакан сахара,
- 2 стакана муки,
- 1 ч.л. пекарского порошка,
- 0.5 ч.л. соды,
- щепотка соли.
Сначала я слегка поджарила-подсушила вместе овсяные хлопья и кокосовую стружку в течение 3-4 минут, хотя в рецепте это не сказано. Затем смешала все сухие ингредиенты вместе.
- 100г сливочного масла,
- 100г раст. жира (не масла, не маргарина, а именно vegetable ghee), если такового нет, то взять только сливочное масло - 200г.
Перетереть масло с сухой смесью - получатся хлопья-крошки.
- 0.5 стакана воды влить в полученную смесь и хорошо смешать.
Тесто моментально замесится и будет похоже на пластилин - эластичное и мягкое и ни к чему не липнущее. Поскольку у нас очень жарко, то я положила его в холодильник на 20 минут. Противень выложить бумагой и смазать маслом. Из теста сделать небольшие шарики 2.5-3см в диаметре, положить их на противень на расстоянии 4-5см(печенье расплывается, но не сильно), слегка придавить вилкой для рисунка, но это не обязательно. У меня есть специальные формочки для печенья - я их использовала. Печь в горячей духовке 200-220град. буквально 10-15 минут до золотистого цвета. Горячее печенье - хрупкое, поэтому с противня снимать осторожно. После остывания - нежное и хрустящее.
теперь меня не тянет на шоколадки, не хочется...но теперь мне хочется каждый день блинчиков, то с мясом, то с ветчиной и грибами, то с творогом и сухофруктами, то просто с медом, или сгущенкой...я даже придумала, как сделать блинчики полезными...делаю тесто из геркулеса и немного высококачественной муки, специально дорогую покупаю, и добавляю орешки размельченные , семечки, или кокосовую стружку, или изюм..или просто яблочка маленькими кусочками нарежу...и в тесто наливаю немного оливкого масла, или рафинированного, на сковородку никакого масла и на блины готовые тоже...и сковородку купили суперскую, ничего не липнет...благо муж любит тоже блины, и мы вместе уплетаем...и я так натренеровалась, что могу быстро и вкусно напечь...если раньше не то чтобы первый блин комом, а штук 5 испорчу, то теперь с первого уже все получается...
да с беременностью, чему только не научишься...а главное, как сильно меняются вкусы...я раньше изюм терпеть не могла, на зуб попадало и челюсть сводило, теперь каждый день уплетаю, горстями...вкусно....
а вас девченки на что тянет, особенное и очень сильно?
Очень удобная,многофункциональня,вся ткань снимается и тирается в машинке.Колеса мжно делать так,чтобы в разные стороны крутились, а можно отключить эту функцию...
Мы с мужем сначало решили встречать новый год вдвоем,дома...вкусно поужинаем,хотели фондю поделать, его можно сидеть и пол ночи кушать, потом завалимся на диван, посмотрим телек, прогуляемся и спать. Но за 2 дня до праздника,мы гуляли и зашли к нашим друзьям в итальянский ресторан,оказалось, что они будут работать и пригласили нас отметить с ними, мы согласились сразу, потому как там очень уютно,вкусно готовят, запрещенно курить, и не много посадочных мест, мило и уютно...
В 19.00 началось празднование желудка, 3 разных меню новогодних, от закусок до десерта, между подачей следующего блюда,мы ходили с мужем гулять и нагуливали новый аппетит да и сидеть мне было все время тяжело....ровно в 12.00 открыли шампанское, все гости поздравляли друг друга, вышли на улицу и стали взрывать питарды, что удивительно маська мой в животике спал все время и его вообще эти звуки и громкая музыка не трогали....а потом начались танцульки....я только пару танцев с мужем станцевала, хочу сказать, что немцы очень скучно празднуют все праздники, что свадьба, что похороны одинакого, единственные 2 праздника отмечают весело, это карнавал, в феврале будет и октоберфест, пивной празлдник, так там они напиваются и такое вытворяют, что наши русские намного скромнее...когда напьются...
Так в новый год танцульки, как и праздник быстро закончились, мы остались одни с нашими итальянцами муж с женой, посидели, пообщались и в 3 уже мы были дома...так немцы уходили и все удивлялись, что я с пузенем и такая бодричком, мне еще праздника подавайте....ну ведь от праздника, тем более от нового года, всегда ждешь чего то большего, веселья...я и была настроенна веселится... а тут...Вывод...больше с немцами встречать новый год не хочется и на следующий год мы решили ехать в Россию и оторвемся по полной!
Пару фоток выставляю с праздника!
Дорогие мамулечки, поздравляю всех с новым годом! Пусть в этом году исполняться все ваши заветные мечты, будьте здоровы вы, ваши детки, и ваши родные, а кому предстоит родить, легких родов и здоровеньких карапузиков!
Всегог самого наилучшего, счастья и любви!
Весело встретить новый год!
Мы решили в этом году отметить рождество , как и пологается семьей...муж я и масик в пузике и наша кисулька...Муж запек утку с орехами и фруктами, такая вкуснятина получилась...а на десерт шоколадный пудинг с орехами...Мы играли в нарды, кубики, смотрели телек и так нам хорошо было...романтично! А подарок решили подарить один на двоих профессиональный фотик, тем более родится малыш и хочется хороших качественных фоток, а к фотографу идти, они берут 20 евро за одно фото...это слишком круто...так тренеруемся сейчас друг на друге, а потом и масика будем фоткать....Хороший и нужный подарок!
Всех с наступающим новым годом, здоровья, счастья, праздничного настроения и много хороших подарков!
