Жульен с грибами в булочках

Так как я лентяйка, то люблю, когда блюдо готовится быстро, несложно и вкусно, это именно тот случай:)

Этими жульенчиками меня угостила знакомая, пальчики оближешь!)

Что нужно:

Грибы (шампиньоны, вешенки)

Лук

Сыр

Сметана

Булочки

Укроп

Как делать:

Мелко нарезать грибы и лук и обжарить на сковороде, затем добавить сметаны и немного дотушить все это в сметане.

Вырезать из булочек сердцевину, чтобы получились формочки для жульена.

Наложить грибы в формочки.

Натереть сыр на крупной терке и посыпать сверху на грибы толстым слоем.

Затем поставить формочки ненадолго в духовку или микроволновую печь, чтобы сыр немного расплавился. Сверху еще можно покрошить нарезанного укропа.

Вот и все, жульен готов:)