Чудесное овсяное печенье.

Рецепт

Ингредиенты:

Сахар 50 г

Яйцо куриное 1 штука

Разрыхлитель 15 г

Мука пшеничная 1 стакан

Корица молотая 5 г

Ванилин 5 г

Сухофрукты 2 столовые

ложки

Шоколад белый 50 г

Масло сливочное 120 г

Хлопья овсяные быстрого

приготовления 1 стакан

1. Взбитьмасло с сахаром.

2. Добавить яйцо и еще раз взбить.

3. Добавить соль, разрыхлитель, корицу, ванилин, еще раз взбить.

4. Добавить овсяные хлопья, тщательно перемешать массу.

5. Добавить мелко порубленный шоколад и сухофрукты (можно шоколад

заменить на орехи), перемешать.

6. Добавить муку, тщательно размять тесто руками (ложкой уже не получится).

7. Разделить тесто на 12 частей, скатать из них шарики и выложить на

противень, застеленный бумагой для выпечки, подальше друг от друга.

8. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 15 минут. Вынуть и

остудить на противне, когда немного затвердеют — можно снимать.

Да, так и есть:)))

Спасибо:)